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2022-11-18
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大坑向來食肆林立最近一家新開的泰菜@ronmakmak_菜式的設計和擺盤都非常吸引眼球餐具和餐盤很精緻 用上了少見的椰子殼碗味道像也跟在泰國當地一樣地道更有一點點像fusion的創意菜式例如咖喱&短管麵的配搭也很新奇美果決定了一定要再回訪 試遍所有菜式𓈒𓏸𓐍𓇢泰式肉碎脆球 𝗦𝘁𝗶𝗿 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗠𝗶𝗻𝗰𝗲𝗱 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗣𝗮𝗻𝗶 𝗣𝘂𝗿𝗶 ①⓪⑧帶辣味的泰式肉碎放進脆球內香脆之餘也很惹味 店員貼心地預先詢問辣度作調整 不能吃太辣也不用擔心𓇢泰式炙燒穀飼牛船河 𝗕𝗼𝗮𝘁 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗚𝗿𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 ①②⑧個人覺得必試！穀飼牛牛味非常香濃 加上微微炙燒過後帶一點焦香但又不會有焦焦的苦味非常多肉汁的牛丸 簡直令人欲罷不能加上檸檬葉、香茅、九層塔等不同的香料爽脆的芽菜 和麵條掛滿湯汁後讓人一口接一口 最終連湯也差不多喝光𓇢椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵 𝗬𝗲𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗥𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗻𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 ①①④非常香濃的椰子味 加上咖喱的辛香料配上雞肉 短管麵非常掛汁香濃加上表面大量的芝士 啖啖香濃𓇢雙色芒果黑白糯米脆筒 𝗚
最近一家新開的泰菜@ronmakmak_
菜式的設計和擺盤都非常吸引眼球
餐具和餐盤很精緻 用上了少見的椰子殼碗
味道像也跟在泰國當地一樣地道
更有一點點像fusion的創意菜式
例如咖喱&短管麵的配搭也很新奇美果
決定了一定要再回訪 試遍所有菜式
𓈒𓏸𓐍
𓇢泰式肉碎脆球 𝗦𝘁𝗶𝗿 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗠𝗶𝗻𝗰𝗲𝗱 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗣𝗮𝗻𝗶 𝗣𝘂𝗿𝗶 ①⓪⑧
帶辣味的泰式肉碎放進脆球內
香脆之餘也很惹味
店員貼心地預先詢問辣度作調整 不能吃太辣也不用擔心
泰式肉碎脆球 𝗦𝘁𝗶𝗿 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗠𝗶𝗻𝗰𝗲𝗱 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗣𝗮𝗻𝗶 𝗣𝘂𝗿𝗶
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𓇢泰式炙燒穀飼牛船河 𝗕𝗼𝗮𝘁 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗚𝗿𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 ①②⑧
個人覺得必試！
穀飼牛牛味非常香濃 加上微微炙燒過後
帶一點焦香但又不會有焦焦的苦味
非常多肉汁的牛丸 簡直令人欲罷不能
加上檸檬葉、香茅、九層塔等不同的香料
爽脆的芽菜 和麵條掛滿湯汁後
讓人一口接一口 最終連湯也差不多喝光
泰式炙燒穀飼牛船河 𝗕𝗼𝗮𝘁 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗚𝗿𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳
$128
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𓇢椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵 𝗬𝗲𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗥𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗻𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 ①①④
非常香濃的椰子味 加上咖喱的辛香料
配上雞肉 短管麵非常掛汁香濃
加上表面大量的芝士 啖啖香濃
椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵 𝗬𝗲𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗥𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗻𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻
$114
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𓇢雙色芒果黑白糯米脆筒 𝗚𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗪𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗖𝗼𝗻𝗲 ⑧⑨
擺盤非常精美的芒果糯米飯
加上顏色鮮艷的食用花
再淋上香濃又不過甜的椰汁
雙色芒果黑白糯米脆筒 𝗚𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗪𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗖𝗼𝗻𝗲
$89
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𓇢蝶豆花荳奶 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿𝗳𝗹𝘆 𝗣𝗲𝗮 𝗦𝗼𝘆 𝗠𝗶𝗹𝗸 ④⑤
看起來輕盈的豆奶，加上蝶豆花的味道很清爽而且藍白色的漸層也很漂亮
𓇢泰式奶茶 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗧𝗲𝗮 ④⑤
傳統的泰式奶茶是每次吃泰菜必飲
泰式奶茶 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗧𝗲𝗮
$45
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