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2023-02-26
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位於大南街既朝ASA居酒屋，距離太子地鐵站只係3分鐘路程，非常方便。當晚去到座無虛席，好熱鬧。✨ShabuShabu秋冬限定一人份量日式火鍋。湯底可以選擇月見（壽喜燒）或濃厚（豚骨湯），揀左後者，味道的確好濃郁。主菜肉類可選薄牛或豚肉，揀左薄牛。其他配料包括豆腐、雜菜、冬菇、芝士竹崙。尤其喜歡芝士竹輪，流心芝士實在美味☺️✨鹽燒脆雞皮燒得非常脆口，但食落完全唔覺油膩，送酒必備。✨鹽燒牛舌牛舌好厚身，口感彈牙煙靭，牛味香濃。✨燒芝士年糕外脆內軟，咬落去入面熱辣辣，芝士仍然流心，芝士控真係好難抗拒。✨清酒煮蜆蜆肉鮮甜，無沙。醬汁好清甜帶有淡淡酒香。✨醬燒自家製飯團作為飯團愛好者點可以唔試。飯團既醬汁非常之香濃，亦都燒得好香口，夾埋塊紫菜，好味啊🤤✨山梨蜜桃果酒✨青森蘋果果酒兩款果味都好出，酒精濃度唔高，非常容易入口🤭
當晚去到座無虛席，好熱鬧。
✨ShabuShabu
秋冬限定一人份量日式火鍋。
湯底可以選擇月見（壽喜燒）或濃厚（豚骨湯），揀左後者，味道的確好濃郁。
主菜肉類可選薄牛或豚肉，揀左薄牛。
其他配料包括豆腐、雜菜、冬菇、芝士竹崙。尤其喜歡芝士竹輪，流心芝士實在美味☺️
✨鹽燒脆雞皮
燒得非常脆口，但食落完全唔覺油膩，送酒必備。
✨鹽燒牛舌
牛舌好厚身，口感彈牙煙靭，牛味香濃。
✨燒芝士年糕
外脆內軟，咬落去入面熱辣辣，芝士仍然流心，芝士控真係好難抗拒。
✨清酒煮蜆
蜆肉鮮甜，無沙。醬汁好清甜帶有淡淡酒香。
✨醬燒自家製飯團
作為飯團愛好者點可以唔試。飯團既醬汁非常之香濃，亦都燒得好香口，夾埋塊紫菜，好味啊🤤
✨山梨蜜桃果酒
✨青森蘋果果酒
兩款果味都好出，酒精濃度唔高，非常容易入口🤭
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