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2024-04-17
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無論食幾多次都有驚喜! 🥰再次回訪金酒屋~今次Book咗早少少可以坐到Bar枱位👐🏻全程睇住師傅用心製作 更加有Feel🥰🍴金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158一邊睇住師傅整嘅過程已經雙眼發光 🤩橙紅色嘅日本雞蛋黃代表金龍珠🟠咬落去軟滑嘅溏心 配搭埋海膽及吞拿魚蓉嘅鮮味 口感豐富 🙌🏻🍴金酒杯$168聚集了各款鮮味食材: 海膽、三文魚籽、松葉蟹肉😍自行調配每一口同紫菜包住 一次過係口中感受各款鮮味🍴粟米脆餅壽司 ‧ 和牛三文魚籽$158告別傳統壽司 用咗新式嘅配搭🆕以粟米脆片包和牛及三文魚籽和牛火炙後嘅油香及肉味🔥加上三文魚籽鮮味 入口嫩滑 咬落去做到外脆內軟嘅特別口感🍴金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉$198上次試過一次一試難忘😋今次梗係要再食多次~~呢個丼睇落細細碗 但三文魚籽、海膽同拖羅蓉鋪到滿瀉😎食完之後已經大滿足 加埋面頭嘅日本蘭王蛋黃 拌勻後絕對一飽口福😌🍴厚燒牛舌心$58 黑豚五花腩$58 自家製雞皮蝦$116/2串居酒屋又點少得串燒🍢厚燒牛舌心燒到剛剛好 入口嫩滑彈牙👐🏻黑豚五花腩香氣十足 肉味濃自家製雞皮蝦又係一款原創菜式🌟燒到脆卜卜嘅雞皮包住爽彈蝦肉 外脆內爽嘅感覺一試難忘👍🏻
今次Book咗早少少可以坐到Bar枱位👐🏻
全程睇住師傅用心製作 更加有Feel🥰
🍴金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158
一邊睇住師傅整嘅過程已經雙眼發光 🤩
橙紅色嘅日本雞蛋黃代表金龍珠🟠咬落去軟滑嘅溏心
配搭埋海膽及吞拿魚蓉嘅鮮味 口感豐富 🙌🏻
🍴金酒杯$168
聚集了各款鮮味食材: 海膽、三文魚籽、松葉蟹肉😍
自行調配每一口同紫菜包住 一次過係口中感受各款鮮味
🍴粟米脆餅壽司 ‧ 和牛三文魚籽$158
告別傳統壽司 用咗新式嘅配搭🆕以粟米脆片包和牛及三文魚籽
和牛火炙後嘅油香及肉味🔥加上三文魚籽鮮味 入口嫩滑 咬落去做到外脆內軟嘅特別口感
🍴金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉$198
上次試過一次一試難忘😋今次梗係要再食多次~~
呢個丼睇落細細碗 但三文魚籽、海膽同拖羅蓉鋪到滿瀉😎
食完之後已經大滿足 加埋面頭嘅日本蘭王蛋黃 拌勻後絕對一飽口福😌
🍴厚燒牛舌心$58 黑豚五花腩$58 自家製雞皮蝦$116/2串
居酒屋又點少得串燒🍢
厚燒牛舌心燒到剛剛好 入口嫩滑彈牙👐🏻
黑豚五花腩香氣十足 肉味濃
自家製雞皮蝦又係一款原創菜式🌟燒到脆卜卜嘅雞皮包住爽彈蝦肉 外脆內爽嘅感覺一試難忘👍🏻
🍴壽喜燒和牛鍋$480
今次試埋鍋物 滿滿油花嘅和牛已經令人垂涎三尺🤤🤤
鍋本身已經有粉絲、冬菇、豆腐、福袋、娃娃菜等
甜甜嘅壽喜燒湯配上和牛 👐🏻入口即融🥹沾埋蛋汁香滑味道係口入面持久散發
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