隱町 (馬頭圍道) (Moved) New Location

位於啟岸商場裡的一間串燒店，之前一直聽聞味道不錯，但都聽聞位置不多需要訂座，所以開了之後一直都無來試，今天突然想食串燒就嘗試一下訂座，難得有位可以試一下。位置真的不多，被安排坐在吧枱，座位較大坐得很舒服，是上落一刻要花點功夫。第一來的是雞泡魚乾，這個已經有一點驚喜，不會像一些舖頭那樣燒得硬實實，他是軟軟的，而且味道夠。雞肉串燒得很適中，皮中的油脂大部分都已經流走，皮很脆，真的不錯。牛肉串和雞心，這兩個都很好食，牛肉燒得很香口入味，而且不會太實的的，雞心燒得都很入味。另外他有和牛牛小排無叫到，下次應該會試一試。蔬菜類其實都有驚喜，例如青椒仔和大啡菇，燒完不會乾到皺皮，咬落仲有小小汁。整體真的很高質，這間都一定是再食名單，下次可能會試下他的廚師發辦。