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2018-06-30
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Beefar's， 最近朋友都熱談呢一間鹿兒島燒肉😍原來鹿兒島每年生產13,000隻當中4%嘅頂級和牛，為A5等級而且BMS霜降程度達10級以上嘅稱為「4%奇跡之牛」~聽到佢哋個個都講到眉飛色舞，有啲試過嘅就show啲相畀我哋睇,於是乎今日我都要去試一試😬燒肉盛合始終係抵食啲，而且每款都有和牛幾個部位，都可以試多幾款吖👍選擇咗極上和牛盛合二人套餐: 有極上牛肩肉， 牛腰背肉，牛舌，牛肋肉和牛柳扒😋😋😋侍應好有禮咁教路，要先食牛舌，快速炙熟否則便會韌，再加檸檬汁食，果然嚐到味美而油花重嘅牛肉味牛腰背肉只需要輕輕一燒 ，再醮上蛋汁 ，惹味😋牛肋肉係和牛嘅高級部位 ，肉質細膩有適度嘅霜降，入口即溶，令人回味無窮😋😋😋牛肩肉帶有適度嘅油脂，口感軟腍，牛味香濃，果然名不虛傳，我都係第一次食到咁好味嘅和牛👍牛柳扒厚切大大粒， 頗有口感而肉味也較濃郁😋😋😋食咗咁多肉，食番少少海鮮😬揀咗大大隻嘅扇貝 ，燒完之後都冇縮水，依然咁大粒👍 鮮味無比，口感一流😍嘆返杯手工生啤 ，涼透心 🤩生啤清醇冇苦澀味，麥味特別香濃🍻食物同環境都非常滿意 ，真係值得一試👍
Beefar's， 最近朋友都熱談呢一間鹿兒島燒肉😍原來鹿兒島每年生產13,000隻當中4%嘅頂級和牛，為A5等級而且BMS霜降程度達10級以上嘅稱為「4%奇跡之牛」~
聽到佢哋個個都講到眉飛色舞，有啲試過嘅就show啲相畀我哋睇,於是乎今日我都要去試一試😬
燒肉盛合始終係抵食啲，而且每款都有和牛幾個部位，都可以試多幾款吖👍
選擇咗極上和牛盛合二人套餐: 有極上牛肩肉， 牛腰背肉，牛舌，牛肋肉和牛柳扒😋😋😋
侍應好有禮咁教路，要先食牛舌，快速炙熟否則便會韌，再加檸檬汁食，果然嚐到味美而油花重嘅牛肉味
牛腰背肉只需要輕輕一燒 ，再醮上蛋汁 ，惹味😋
牛肋肉係和牛嘅高級部位 ，肉質細膩有適度嘅霜降，入口即溶，令人回味無窮😋😋😋
牛肩肉帶有適度嘅油脂，口感軟腍，牛味香濃，果然名不虛傳，我都係第一次食到咁好味嘅和牛👍
牛柳扒厚切大大粒， 頗有口感而肉味也較濃郁😋😋😋
食咗咁多肉，食番少少海鮮😬
揀咗大大隻嘅扇貝 ，燒完之後都冇縮水，依然咁大粒👍 鮮味無比，口感一流😍
嘆返杯手工生啤 ，涼透心 🤩
生啤清醇冇苦澀味，麥味特別香濃🍻
食物同環境都非常滿意 ，真係值得一試👍
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