Hing Kee Restaurant (Under Renovation)

聽說這間餐廳的避風塘炒蟹非常正宗，而燒鴨湯河也很出色，所以這晚專盛上來試一下。


室內裝修較懷舊，有一幅簽名版掛在牆上，上面有很多簽名。

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燒鴨湯河

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湯底香濃而不油膩，燒鴨嫩滑，河粉也很幼滑！加入少許由蟹油製成的辣椒油，更加惹味！可惜份量不多



白灼豬肚，蒜蓉炒韭菜花

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白灼豬肚
很爽口，加上辣椒油，更可口。

蒜蓉炒韭菜花
韭菜花翠綠爽甜，但有點油！應該白灼比較好



豉椒炒蜆

香辣惹味，完全吃不停

下次上來，一定要試試著名的避風塘炒蟹！