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2019-08-12
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人的認知和記憶並非恆常不變, 它們會被發生的事和經歷所改變, 一些以為理所當然的事其實又並非如此的理所當然, 當事情的發生和本身的認知與記憶有所衝突, 恐懼和不安因而產生. 好運峐立在觀塘的時間應該和我差不多, 也是我品嚐的第一家印尼餐廳, 小時對其回憶產生了我對印尼菜的認知, 無論經歷過甚麼事, 這裡的炒貴刁味道依舊不變, 蛋絲, 蝦仁和豬肉配上快炒的河粉, 鑊氣依然, 加上後勁強橫的辣椒醬, 在這世道是我人心的一個小小的竭腳亭.
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