裕記大飯店

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去屯門探B，阿sir話夜晚順路去深井食燒鵝，裕記好耐之前食過一次，係假日lunch時段，燒鵝小菜樣樣出色，幾年後嘅今日，已經成車胎人幾年推介餐廳，客似雲來擠滿餐廳，好服務仍繼續，但食物質素又如何呢？酒釀鵝肝 $88🥢🥢大愛法式同潮式鵝肝，但呢度嘅酒釀鵝肝似乎唔太啱心水，雖然鵝肝有好重酒香好入味，但口感太過實淨，好似食緊雞肝咁，一d粉嘅感覺同層次都無👎🏻炭燒燒鵝(半隻) $290🥢四個字形容＂非常失望＂！無炭燒味、鵝燒過龍令肉變韌同乾、唔入味、上枱只係微熱、皮唔夠香脆，差到一個點呀🤬⋯⋯聽廣播話燒鵝要等幾耐幾耐，之後我哋碟燒鵝就上枱，仲以為咁lucky啦，結果⋯⋯如果假日咁旺市，點解唔做好凖備呢？而家搞到水準咁差，客人會再返轉頭咩？咁只會做臭自己招牌豉油皇灼鵝腸什 $95🥢🥢🥢🥢一碟什份量都唔少，豉油一d都唔咸仲好好味，鵝腸爽口好肥好入味，肝仍然硬身但有好多粒好抵食，腎夠爽口一d都無黐牙，推介必食二人共消費：$600