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喜歡這店的環境, 有落地大玻璃, 既可採自然光, 又可外望街景。店內裝橫簡約, 水泥牆加雲朵燈飾, 部份雲朵燈飾更可升降, 飄浮著帶點可愛。是日光顧為的是吃刨冰, 由於這店提供主食和甜品, 設加一收費, 相對於不收加一的刨冰專門店, 價格相對偏貴。Extreme Coffee&Toffee $118 + 10%刨冰款式不多, 選了特濃咖啡拖肥口味。店員送來時飄來香濃咖啡氣味, 十分提神。刨冰面頭有 Lotus 餅乾, 餅碎和啫喱作點綴, Lotus 餅乾餅碎焦香味濃, 啫喱為咖啡味, 雲朵造形, 貫切可愛風。刨冰細緻綿密, 融化速度比預期中快, 中間有稠密的牛奶雪糕, 咖啡味啫喱粒和餅碎, 口感豐富。另備有特濃咖啡一杯讓客人自行添加。值得一讚是, 店員送來時細心提醒, 咖啡待吃到一半時才落, 以免刨冰立即融化。