羲和雅苑

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家庭飯聚，阿女請食好野，係最近好紅既爆炸糖片皮鴨，聽講係來自北京，味道夠正宗，去到先知原來餐廳個景觀勁靚，望住維港海景食飯，真開心！前菜一人一隻冰鎮鮑魚，鮑魚軟熟，有qq既口感，面層有少少燒味既香。北京烤鴨，我地叫左一隻份量，左邊大大個全盒放左配料，比較特別既係有藍莓細，生渣條，爆炸糖，其他配料就係一般片皮鴨都有既。右邊就係師傅係我地面前即切既烤鴨，分左三份，鴨皮，最香口，最脆，亦係最肥，鴨胸，係最瘦最多肉，肉質比較粗造，鴨脾，肥瘦均勻，肉嫩多汁，最好食。小肉餅，炸到好香口，咸香，重口味，北京地道野。芝麻香餅，類似千層酥方塊酥既野，入面混合左芝麻，乾果，果仁，味道口感都好豐富。