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2019-05-25
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筆者的sis是奶茶迷. 聽聞茶王之王的奶茶得到奶茶王比賽的冠軍, 當然要一試. 平日晚上六時多到達, 店內大概半full house. 侍應安排筆者坐在卡位, 餐廳地方不算很大, 但裝修光猛企理, 帶點潮味, 走著新派茶餐廳的路線. 看看menu, 二話不說點選了茶王之王(HK$88), 熱絲襪奶茶(HK$20), 松露雜菌蛋包包(HK$48), 叉燒滑蛋飯(HK$52). 松露雜菌蛋包包, 蛋包飯的造型, wow, 很吸引. 試一口, 炒滑蛋蛋味濃郁, 口感嫰滑, 最有趣的是, 內裏不是飯, 而是三文治夾著菇菌, 再加上黑松露, 真的很有創意, 讚! 叉燒滑蛋飯, 賣相也很吸引, 試一口, 炒滑蛋極嫩滑, 又充滿蛋汁, 配上叉燒和醬油, 很高水準! 熱絲襪奶茶, 聽聞用上四款不同茶葉作茶底, 試一口, 奶茶味道香醇, 入口夠滑, 水温夠熱, 很不錯. 之後再來茶王之王. 左邊透明杯中的奶茶, 就是剛剛已品嚐的絲襪奶茶. 右邊金色杯的奶茶, 就是久仰大名的冠軍作品. 聽聞是用上六款不同茶葉作茶底. 呷一口, 奶茶的味道香醇得來更加回甘, 層次更加複雜和豐富, 口感也夠滑, 温度也夠熱,
侍應安排筆者坐在卡位, 餐廳地方不算很大, 但裝修光猛企理, 帶點潮味, 走著新派茶餐廳的路線. 看看menu, 二話不說點選了茶王之王(HK$88), 熱絲襪奶茶(HK$20), 松露雜菌蛋包包(HK$48), 叉燒滑蛋飯(HK$52).
松露雜菌蛋包包, 蛋包飯的造型, wow, 很吸引. 試一口, 炒滑蛋蛋味濃郁, 口感嫰滑, 最有趣的是, 內裏不是飯, 而是三文治夾著菇菌, 再加上黑松露, 真的很有創意, 讚!
叉燒滑蛋飯, 賣相也很吸引, 試一口, 炒滑蛋極嫩滑, 又充滿蛋汁, 配上叉燒和醬油, 很高水準!
熱絲襪奶茶, 聽聞用上四款不同茶葉作茶底, 試一口, 奶茶味道香醇, 入口夠滑, 水温夠熱, 很不錯.
之後再來茶王之王. 左邊透明杯中的奶茶, 就是剛剛已品嚐的絲襪奶茶. 右邊金色杯的奶茶, 就是久仰大名的冠軍作品. 聽聞是用上六款不同茶葉作茶底. 呷一口, 奶茶的味道香醇得來更加回甘, 層次更加複雜和豐富, 口感也夠滑, 温度也夠熱, 果然名不虛傳.
很滿足的一夜.
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