So Mei Fish
來一串 食一串
So Mei Fish
Level 3
2019-01-28
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這是一間來自大阪的串揚專門店,「串揚」是串燒物沾上炸漿油炸而成的串燒,在日本關西受歡迎的美食之一。



呢間串揚店之前係灣仔有食過,好好食。朋友話近日尖沙咀開咗分店,所以嚟試試。開𨋢門見到呢隻招牌公仔,好可愛。



天使之海老
天使之海老
天使之海老

聽到個名都覺得好浪漫,海老即係蝦,隻蝦好大,肉質非常甜美。



雞肉紫蘇卷
雞肉紫蘇卷
雞肉紫蘇卷

雞肉鮮嫩,配以紫蘇卷成圓筒狀,入口陣陣紫蘇香氣,層次感更突出。



揚芝士
揚芝士
揚芝士

看似平凡的炸芝士,入口柔軟芝味無窮,中間芝士能做出拉絲效果,熱騰騰享用最佳。



揚蓮根
揚蓮根
揚蓮根

蓮根即是蓮藕,有效預防心血管疾病,切片蓮藕質地脆嫩,口感非常豐富。



半熟煮玉子
半熟煮玉子
半熟煮玉子

玉子即係雞蛋,香脆炸漿包裹著玉子,內層是半熟的流心蛋黃,叫人一試難忘,實在太美味了。



高湯雞蛋卷
高湯雞蛋卷
高湯雞蛋卷

雞蛋混合高湯煮成鬆軟的雞蛋卷,入口溫暖,滑嫩多汁,香軟細膩。



椰菜
日本椰菜
日本椰菜

呢度嘅椰菜好新鮮,塊塊都好靚好完整,入坐就已經有,點醬汁好食,非常好吃。



店內有位日本籍廚師,見到佢食物頓時變得更有地道風味,每件食物的炸粉皮薄,件件金黃色,香脆可口,是高質素味覺享受。
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Decor
5
Service
4
Hygiene
4
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