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2023-06-10
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佐賀人氣燒肉店YAKINIKU KAKURA登陸咗香港啦！HAPPY FRIDAY約埋同事一齊去嘆高質日式燒肉！YAKINIKU KAKURA特別選用由日本直運九州產的A5黑毛和牛，當中的稀少部位更加鮮嫩美味。餐廳環境舒適、座位闊落，情侶撐枱腳/一大班朋友食飯都好適合!———————————————————🔖涼伴三點盛集齊涼拌菠菜、涼拌豆芽及涼拌薇幼芽，清新開胃做前菜一流～份量頗多夠哂足料，推介涼拌薇幼芽，口感鮮爽滑潤。———————————————————🔖豆腐沙律食燒肉點少得叫返個清新沙律，大大件豆腐豆香味濃，口感偏紮實，沙律菜新鮮好爽脆，淋上和風沙律汁，酸咪咪好開胃。———————————————————🔖大判燒!黑毛和牛西冷- 餐廳主打黑毛和牛，一於就試吓呢款大判燒!黑毛和牛西冷～店員仲會幫手燒製，好貼心～肉質嫩而多汁，帶有豐富油脂，散發濃郁牛肉香氣，入口夠哂軟嫩！撈埋日本流心蛋一同食用就更滋味！🔖鹽味上牛舌- 薄切牛舌肉質軟腍爽口，簡單調味更能享受原始鮮味，口感爽彈有嚼勁！🔖黑毛和牛腹柳小排- 油脂、細筋豐富，帶有細緻油脂，口感軟嫩、肉汁飽滿。🔖腹前小排- 牛味濃郁、口感煙韌
YAKINIKU KAKURA特別選用由日本直運九州產的A5黑毛和牛，當中的稀少部位更加鮮嫩美味。餐廳環境舒適、座位闊落，情侶撐枱腳/一大班朋友食飯都好適合!
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🔖涼伴三點盛
集齊涼拌菠菜、涼拌豆芽及涼拌薇幼芽，清新開胃做前菜一流～份量頗多夠哂足料，推介涼拌薇幼芽，口感鮮爽滑潤。
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🔖豆腐沙律
食燒肉點少得叫返個清新沙律，大大件豆腐豆香味濃，口感偏紮實，沙律菜新鮮好爽脆，淋上和風沙律汁，酸咪咪好開胃。
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🔖大判燒!黑毛和牛西冷
- 餐廳主打黑毛和牛，一於就試吓呢款大判燒!黑毛和牛西冷～店員仲會幫手燒製，好貼心～肉質嫩而多汁，帶有豐富油脂，散發濃郁牛肉香氣，入口夠哂軟嫩！撈埋日本流心蛋一同食用就更滋味！
🔖鹽味上牛舌
- 薄切牛舌肉質軟腍爽口，簡單調味更能享受原始鮮味，口感爽彈有嚼勁！
🔖黑毛和牛腹柳小排
- 油脂、細筋豐富，帶有細緻油脂，口感軟嫩、肉汁飽滿。
🔖腹前小排
- 牛味濃郁、口感煙韌，帶些許油花，肉質較結實、有嚼勁
🔖壺漬 KAKURA牛胸腹肉
- 厚切口感一流，入口軟嫩帶有嚼勁，食落啖啖豐富牛肉風味，肉汁味道相當突出。
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🔖若鷄雞胸柳
- 肉質細緻有彈性，脂肪少、口感細嫩帶Q，充滿肉汁，一啲都唔乾澀～
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🔖石燒肉泡菜鍋飯
- 原個石鍋上枱，KEEP住熱辣辣～將流心蛋拌勻食用，飯粒充滿蛋香，底仲有惹味飯焦添～配料有齊豚肉、泡菜、豆芽、薇幼芽等等，超豐富！！
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🔖自家制日式杏仁豆腐奶凍 及 雪米糍
晚市每位客人獲贈甜品一客，有充滿杏仁香既滑嫩豆腐奶凍同埋奶味香濃既雪米糍，大滿足！
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