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2017-07-10
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佐敦意幾條街以前出名食燒烤串燒既，但朋友介紹意道有間特色老鴨湯店，材料刁鑽有特色，湯底獨特。推介餐牌，用上彩色印刷，圖文並茂。感覺豐富吸引。除左火鍋外，意間店仲有刺身食。火鍋店有得食刺身的確不錯。今次就點左澳洲頂級M9和牛刺身$198。冰鎮上枱，份量都有6-7大塊，好抵食。肉質嫩滑，入口即溶。生醃螄蚶$88，螄蚶不是常有的食材。泰菜、潮洲菜可見到。但今次竟然在火鍋店有，就二話不說點了。份量多，味道鮮甜入味。我發覺意間店算幾多前菜小食。酒醉鴨下巴$58，價錢抵食。酒味香，送酒一流。主角富貴金撈老鴨湯底$268一隻，材料比一般多了蟲草花、淮山、杞子等不同。湯底香濃滋潤，回味無窮。食法先飲湯後火鍋。美國桶蠔$138 夠大隻同乾淨，白雪雪，夠厚身。必食推介 鵝腸頭 $68平靚正！食過一定翻轉頭份量多又抵食，質地真係又爽又脆！好好味，打邊爐絕佳選擇。至尊牛三星$398底層牛頸脊，中層牛胸爽+牛舌芯，上層牛柳粒特別又要講下牛胸爽牛舌芯，第一次食感覺口感特別，非常爽口。不像食牛的感覺。什錦海鮮塔$348 又係好抵食。食材豐富，海鮮新鮮。多人食是很好的選擇。一行六人埋單$2328 每人$300左右，價
佐敦意幾條街以前出名食燒烤串燒既，
但朋友介紹意道有間特色老鴨湯店，
材料刁鑽有特色，湯底獨特。
推介餐牌，用上彩色印刷，圖文並茂。
感覺豐富吸引。
除左火鍋外，意間店仲有刺身食。
火鍋店有得食刺身的確不錯。
今次就點左澳洲頂級M9和牛刺身$198。
冰鎮上枱，份量都有6-7大塊，好抵食。
肉質嫩滑，入口即溶。
生醃螄蚶$88，螄蚶不是常有的食材。
泰菜、潮洲菜可見到。
但今次竟然在火鍋店有，就二話不說點了。
份量多，味道鮮甜入味。
我發覺意間店算幾多前菜小食。
酒醉鴨下巴$58，價錢抵食。
酒味香，送酒一流。
主角富貴金撈老鴨湯底$268一隻，
材料比一般多了蟲草花、淮山、杞子等不同。
湯底香濃滋潤，回味無窮。
食法先飲湯後火鍋。
美國桶蠔$138
夠大隻同乾淨，白雪雪，夠厚身。
必食推介 鵝腸頭 $68
平靚正！食過一定翻轉頭
份量多又抵食，質地真係又爽又脆！
好好味，打邊爐絕佳選擇。
至尊牛三星$398
底層牛頸脊，中層牛胸爽+牛舌芯，上層牛柳粒
特別又要講下牛胸爽牛舌芯，
第一次食感覺口感特別，非常爽口。
不像食牛的感覺。
什錦海鮮塔$348 又係好抵食。
食材豐富，海鮮新鮮。
多人食是很好的選擇。
一行六人埋單$2328 每人$300左右，
價錢大眾化合理抵食。
食物特別，份量夠，食得好飽。
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