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2025-08-05
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「磯燒」解作日本漁師們的岩岸料理，餐廳空運直送魚貝類用地道手法烹煮。除咗磯燒之外，仲有刺身壽司熱食，環境佈置有居酒屋嘅感覺😆唔好以為餐廳好似好隱蔽咁，我只係平日嘅夜晚，估唔到晚市爆曬人 ，我真係大鄉里🥹·松葉蟹膏帆立殼燒 $80·三文魚籽帆立殼燒 $80三文魚籽味會比較清甜，松葉蟹膏就比較鹹香濃味。帆立貝亦附有菇菌青椒配料。燒烤過程由職員負責幫手燒👍🏻·蟹味噌甲羅燒 $78·黑松露蟹肉甲羅燒 $78甲羅燒指將蟹膏填充到蟹蓋，加熱烤製，再搭配食材如蔥花、生雞蛋等增添風味。黑松露味都幾明顯，但蟹肉蟹膏好重鹹香味。味噌會比黑松露更濃味，整體都幾鮮甜好豐富嘅味道·炸雞軟骨 $52超級推介好好食，可以當小食叫👍🏻炸得香脆可口，份量又多，擠上檸檬汁多份清新感·壽司盛合 $268壽司新鮮，例如帶子海膽都甜，份量十足·蠔鍋飯 $98有四大隻熟蠔啖啖肉，搽上甜甜地嘅燒汁📍焱丸水產尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
·松葉蟹膏帆立殼燒 $80
·三文魚籽帆立殼燒 $80
三文魚籽味會比較清甜，松葉蟹膏就比較鹹香濃味。帆立貝亦附有菇菌青椒配料。燒烤過程由職員負責幫手燒👍🏻
·蟹味噌甲羅燒 $78
·黑松露蟹肉甲羅燒 $78
甲羅燒指將蟹膏填充到蟹蓋，加熱烤製，再搭配食材如蔥花、生雞蛋等增添風味。
黑松露味都幾明顯，但蟹肉蟹膏好重鹹香味。味噌會比黑松露更濃味，整體都幾鮮甜好豐富嘅味道
·炸雞軟骨 $52
超級推介好好食，可以當小食叫👍🏻炸得香脆可口，份量又多，擠上檸檬汁多份清新感
·壽司盛合 $268
壽司新鮮，例如帶子海膽都甜，份量十足
·蠔鍋飯 $98
有四大隻熟蠔啖啖肉，搽上甜甜地嘅燒汁
📍焱丸水產
尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
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