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2023-11-07
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今晚朋友話帶車車食好西, 嚟到位置旺角嘅金飯館, 雖然時間尚早, 但都已經全場爆滿, 上網一睇原來E間餐廳係分店嚟, 主打肉餅同焗飯, 當然要試一試! 而車車最期待嘅就係有茅台嘅新招牌菜✨️堂炙醬香肉餅飯配蘭王蛋飯✨️, 完全係車車沖住嚟嘅原因!✨️堂炙醬香肉餅飯配蘭王蛋飯首先店員會倒一細杯茅台酒係肉餅上再點火,茅台酒香滿滿, 加埋豬油同秘製豉油再將蘭王蛋刺穿, 蛋汁緩緩流下, 肉餅口感柔軟, 鮮味十足, 完全冇諗過茅台係可以同肉餅做fd✨️黑松露墨魚餅飯將墨魚同翠玉瓜混入肉餅之中, 令食起上嚟口感增加, 而上面係香噴噴嘅黑松露醬, 配埋煎到燶邊嘅蘭王蛋, 無得輸!✨️蝦頭油炒飯櫻花蝦差唔多鋪滿哂成個飯, 勁香蝦味, 飯粒炒得幾乾身好有鑊氣, 入面滿滿嘅配料食落口感更豐富, 由於用左蝦頭油去炒個飯, 所以味道會更濃郁, 份量方面都好大碟, 非常抵食✨️蜜桃鮮茄焗豬扒飯飯底係炒飯, 同樣炒得幾乾身, 做到粒粒分明,搭配口感鬆軟啖啖肉嘅豬扒, 鮮蕃茄打成嘅醬汁同蜜桃, 清新得嚟好開胃!✨️沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯沙嗲味極為濃郁, 每片牛肉都沾滿醬汁, 口感嫩嫩的, 配埋雙燶邊蘭王蛋, 會唔會太邪惡呀!
✨️堂炙醬香肉餅飯配蘭王蛋飯
首先店員會倒一細杯茅台酒係肉餅上再點火,茅台酒香滿滿, 加埋豬油同秘製豉油再將蘭王蛋刺穿, 蛋汁緩緩流下, 肉餅口感柔軟, 鮮味十足, 完全冇諗過茅台係可以同肉餅做fd
✨️黑松露墨魚餅飯
將墨魚同翠玉瓜混入肉餅之中, 令食起上嚟口感增加, 而上面係香噴噴嘅黑松露醬, 配埋煎到燶邊嘅蘭王蛋, 無得輸!
✨️蝦頭油炒飯
櫻花蝦差唔多鋪滿哂成個飯, 勁香蝦味, 飯粒炒得幾乾身好有鑊氣, 入面滿滿嘅配料食落口感更豐富, 由於用左蝦頭油去炒個飯, 所以味道會更濃郁, 份量方面都好大碟, 非常抵食
✨️蜜桃鮮茄焗豬扒飯
飯底係炒飯, 同樣炒得幾乾身, 做到粒粒分明,搭配口感鬆軟啖啖肉嘅豬扒, 鮮蕃茄打成嘅醬汁同蜜桃, 清新得嚟好開胃!
✨️沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯
沙嗲味極為濃郁, 每片牛肉都沾滿醬汁, 口感嫩嫩的, 配埋雙燶邊蘭王蛋, 會唔會太邪惡呀!
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