Le Vow

今日沒事做，便去了大埔的金鷺湖飲茶。這裡的環境非常清幽，周圍都是花草樹木，面對湖景，感覺很寧靜。

我們入了一間中餐廳，中午有點心飲茶的。這裡大部份的枱都可望到外邊的湖景，枱與枱之間都相隔寬闊。

我點了：
-玫瑰金蝦餃
蝦餃皮用了玫瑰金色，蝦肉飽滿和很爽口。

-流心鵪鶉蛋燒賣
燒賣上放了魚籽，流心鵪鶉蛋在燒賣餡內，真是巧手之作。

-脆脆鮮蝦紅米腸
保持脆口，用了鮮蝦做餡料。

-酸菜鱈魚春卷
很突出，用了酸菜鱈魚做春卷餡料，味道非常特別。

-金箔芝麻卷
芝麻味香濃，還有金箔點綴。