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2025-03-23
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在仔仔考試前夕，身為媽媽的我都要放鬆一下，我去了任食放題位於觀塘的極尚大瀛喜是很精緻的日本料理，價格絕對值回票價我選擇了夜些8:30去食放題2小時∧$298一位，客人少些，坐得也夠寬敞 其刺身水準都一直保持優質我推介吃今期爽脆可口的象拔蚌刺身及肥美的三文魚和好有鮮味玻璃蝦串燒珍寶燒蠔燒是我每次都會吃♥️ 我特別留意餐廳的今期新品因爲我怕獨孤一味的餐廳，我覺得今次很有驚喜如果愛吃，真的吃多些，因為供應期有限。 ⭐⭐⭐餐廳新品之一品料理 (有海鮮及海味) :。海燕窩椰汁燉木瓜好養顔又煙韌的海燕窩，今期木瓜很鮮甜! 。黑松露忌廉虎蝦伴蝴蝶意粉大大隻虎蝦配上濃郁的黑松露醬，可媲美高級西餐的水準。 。吉品鮑汁鮑魚花菇翅撈飯這是矜貴中菜，軟嫩的鮑魚配上多汁的撈飯。 。極尚金湯翅花膠花膠絲滑醇香，膠質豐富，配上金湯，既養顏又值回票價。 。一品蟹肉扒豆苗幼嫩的豆苗，配上鮮甜的蟹肉汁，份外滋味! 。蠔皇蜜汁炒鱔球濃郁的醬汁令鱔球完全沒有腥味，滿足喜歡吃魚的你! 。XO醬翡翠炒螺片真的完個翡翠螺上，螺片非常爽口而不鞋，很有鑊氣，令人回味無窮! 。香港仔避風塘軟殼蟹這款令我覺得好驚喜，金香酥脆可口，又帶些蒜蓉
都要放鬆一下，我去了任食放題
位於觀塘的極尚大瀛喜
是很精緻的日本料理，價格絕對值回票價
我選擇了夜些8:30去食放題2小時
∧$298一位，客人少些，坐得也夠寬敞
其刺身水準都一直保持優質
我推介吃今期爽脆可口的象拔蚌刺身
及肥美的三文魚和好有鮮味玻璃蝦
串燒珍寶燒蠔燒是我每次都會吃♥️
我特別留意餐廳的今期新品
因爲我怕獨孤一味的餐廳，我覺得今次很有驚喜
如果愛吃，真的吃多些，因為供應期有限。
⭐⭐⭐餐廳新品之一品料理 (有海鮮及海味) :
。海燕窩椰汁燉木瓜
好養顔又煙韌的海燕窩，今期木瓜很鮮甜!
。黑松露忌廉虎蝦伴蝴蝶意粉
大大隻虎蝦配上濃郁的黑松露醬，可媲美高級西餐的水準。
。吉品鮑汁鮑魚花菇翅撈飯
這是矜貴中菜，軟嫩的鮑魚配上多汁的撈飯。
。極尚金湯翅花膠
花膠絲滑醇香，膠質豐富，配上金湯，既養顏又值回票價。
。一品蟹肉扒豆苗
幼嫩的豆苗，配上鮮甜的蟹肉汁，份外滋味!
。蠔皇蜜汁炒鱔球
濃郁的醬汁令鱔球完全沒有腥味，滿足喜歡吃魚的你!
。XO醬翡翠炒螺片
真的完個翡翠螺上，螺片非常爽口而不鞋，很有鑊氣，令人回味無窮!
。香港仔避風塘軟殼蟹
這款令我覺得好驚喜，金香酥脆可口，又帶些蒜蓉香味，蟹香味十足! 真的後悔沒有再吃多碟。
。鐵板蒜片和風汁炒牛柳粒
滑溜的牛柳配上和風醬汁，我會用來送現場任飲冰凍日本清酒，粒粒皆好吃!
。牛油煮鮮蜆
沒有沙的大蜆，牛油味不重，蜆肉非常鮮甜! 令我朋友也讚不絕口。
。蟹黃蟹肉粥
第一次吃到這麼鮮甜的蟹肉粥，粥底呈現金黃色，因加入豐富了的蟹黃，無論多飽也要吃多碗哦!
🍹☕🍧🍦飲品方面我推介咖啡機的熱朱古力咖啡溝白咖啡，自家製花茶及冷熱清酒也不錯，甜品當然吃下單的「極品金枕頭榴槤燒」、「貓生炸榴槤」、外出有冷盤及可自取∧ Movenpick及Häagen-Dazs雪糕，記得不要浪費食物啊。
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