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2019-05-08
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行左奧海城咁耐,次次經過呢間門口都冇機會入去食,今次終於我係為左呢間以黎。睇門面同入面都好似酒樓,但又感覺比酒樓更高級。坐低開始已經好好服務,先黎一碟眉豆,在黎一壺茶俾我地慢慢睇下想要咩野食。入黎個時一路經過每一枱都有呢煲野,原來係佢地最出名既湯,我地就叫左個淮山杞子鮮螺頭湯,活血健身,提神補氣,非常補身既住家湯,超級超級甜,材料非常多,佢寫一盅可以3-5碗,但最後我地起碼可以飲到7碗,超正跟住就開始叫佢地既主菜,菜香鐡板豆腐,呢個我地叫左中份量,佢全部都係豆腐,外面用蛋包住,最出面就用菜圃加一D醬汁淋上去,非常豐富,配飯一流。在黎呢個係酥炸豬肉蝦棗,外面勁鬆脆,入面係好多豬肉包住蝦肉同棗粒,最緊要點呢個汁,佢算係自製蜜糖咁,好甜,配上呢個酥炸豬肉蝦棗非常夾。最後仲叫左呢個金牌脆皮燒雞,果然皮好脆,即叫即燒,肉質超嫩唔咸,食得出係新鮮雞,仲有個甜酸醬可以點。呢間野價錢又平,樣樣野都可以選擇大中細,最岩一家人黎食,人多可以樣樣叫大份,唔洗分得咁辛苦,人少可以叫細份,可以食更多唔同既款式,非常之好。
我地就叫左個淮山杞子鮮螺頭湯,活血健身,提神補氣,非常補身既住家湯,
超級超級甜,材料非常多,佢寫一盅可以3-5碗,但最後我地起碼可以飲到7碗,超正
佢全部都係豆腐,外面用蛋包住,最出面就用菜圃加一D醬汁淋上去,非常豐富,配飯一流。
最緊要點呢個汁,佢算係自製蜜糖咁,好甜,配上呢個酥炸豬肉蝦棗非常夾。
肉質超嫩唔咸,食得出係新鮮雞,仲有個甜酸醬可以點。
呢間野價錢又平,樣樣野都可以選擇大中細,最岩一家人黎食,
人多可以樣樣叫大份,唔洗分得咁辛苦,人少可以叫細份,可以食更多唔同既款式,非常之好。
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