四季餐廳

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哥哥朋友推介，說有間新開既茶記，哥哥吃過後，帶我再去，這間平凡不過既茶記有咩咁值得呀哥一去再去呢？一入去已經令人有點明白，內裡裝潢與傳統茶記唔同，接近太興、銀龍style，因為新開，坐位、餐桌都係好新淨。淡綠色既牆，掛著四季既招牌，小清新的寫著春天、夏天、秋天和冬天，貼近年輕人既口味。坐下來後，我們花費了點時間看餐牌，因為餐牌款色很多，最後還是點了兩個常餐。一個是南瓜排骨蒸飯，竟然出乎意料地覺得好吃，我從未吃過這麼幼嫩既排骨，有種像蒸滑雞既口感，如果不是知道自己點的是排骨，蒙眼吃的話，我一定猜它是滑雞。上碟是賣相亦不俗—懂得和有時間曬一點蔥花，比一般既茶記高質點。一個是日式炸豬排滑蛋飯，不過不失。因為饞嘴，加上餐廳門口有個賣飽既櫃位，感覺麵包味道應該也不錯，我就再點了一個菠蘿油。好大的一個，幸好餓著既我還是吃得下，飽內除了牛油，還有陣陣既椰絲香，我沒有揭開來看，不知是否真的放了椰絲，但這絕對增值了一個菠蘿油。