一家

Open Now

Now Closed

最近聽聞筲箕灣有間叫「一家」的上海菜館獲得米芝蓮推薦，所以特地找了個時間去試試看。甫進餐廳，感覺環境蠻舒適的，裝潢簡潔雅致，營造出一個令人放鬆的用餐氛圍。當天我們試了幾道這裡的招牌菜。小籠包果然名不虛傳，皮薄餡靚，一口咬下湯汁四溢，味道鮮美。菜肉鍋貼也做得很好，外皮煎得金黃酥脆，內餡飽滿多汁，口感豐富。另外，擔擔麵的麻香味道濃郁，麵條也很有嚼勁，整體來說，每道菜都展現了上海菜的特色和水準。雖然這次用餐沒有特別留意等候時間，但感覺上菜速度挺合理。總的來說，這家店的食物品質不錯，價格也合理，是個在筲箕灣品嚐地道上海菜的好去處。