eatwithkiki
令人感覺置身於台灣的餐廳
eatwithkiki
Level 3
2021-12-09
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經過觀塘,想食台灣食物,於是來了這間餐廳。

餐廳牆身都人手畫上台灣不同地方的油畫,都別具心思,環境乾淨,而且店員都操一口流利的台語,令人有種置身於台灣旅行的感覺。
menu


最先點了碟滷水拼盤$49
全碟拼盤我最喜歡吃就是這一個滷水蛋,一切開四件,好有蛋香味。旁邊的豆腐和雞翼也煮得入味。不得不提,牛肉也煮得好淋身,完全吸收了滷水汁的精華。


接着,點了碟炸物拼盤$49
首先有我最愛的台灣腸,黑椒味濃,烤得剛剛好,肉汁仍然鎖住。
炸甜番薯,甜甜的,口感豐富。
旁邊的花枝丸和牛丸也充滿椒鹽味,令人上癮。
豬扒亦都係炸得非常黃金色,滋味
旁邊還有胡麻醬作調味。


然後,點了碟紅油三彩水餃 $65。
這碟水餃是我覺得整頓飯最出色的,原因是我想不到餃子會以色彩繽紛的外型呈現。
水餃的皮搓得好薄身,口感亦都煙靭。
橙色的水餃是我最愛的玉米(粟米)豬肉,超鮮甜。白色的水餃是韭菜味,韭菜豬肉濃濃,在口腔充滿着韭菜味。綠色的水餃是高麗菜味,市面上比較少呢一種味道,健康且口感豐富,加上紅油的話,感覺不會太素。
至於紅油是自家製調泡,酸酸辣辣的,配合了餃子一齊進食,令人開胃。
份量方面也挺多,一共12隻,每個口味有4隻,一般夠二三人吃。

最後點了主食就是鮮梅豬扒滷肉飯$68。
豬扒炸得好脆身,椒鹽味濃郁,一口豬扒一口白飯,好滿足。白飯加上滷肉,有好多台灣地道的風味。滷肉也煮得好入味。


飲品方面,點了杯珍珠鮮奶茶$42,珍珠量多,且粒粒煙韌,奶味重,香滑可口。另一杯點了鮮榨檸檬椰果多多$42,檸檬酸甜度剛剛好,配合益力多,有清新的感覺。


哈豆
地址: 觀塘駿業里6號富利工業大廈3a室
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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服务
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卫生
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