十八夢

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約妹妹食飯，過海去銅鑼灣放低啲文件，預先於Time Square 附近登龍街 V Point 新開的「十八夢」《Meta Stages 》 book好位。香港首個開心5D夢幻沉浸式美食劇場，詹瑞文最新夢幻之作，帶大家體驗六感劇場，以現場表演睇住Show吃多國菜做賣點。電梯上到2/F, 然後再乘升降機上六樓，一開電梯門，差點兒以為自己準備去玩機動遊戲，入內環境好神秘，配合柔和曲調及森林雀鳥聲，感覺好relax.....整晚舞台劇一路食一路欣賞，故事配合出菜，主持Mr D 非常幽默搞笑，一邊吃一邊聽佢講嘢一定會會心微笑。入夢-夢域使者Mr.D《夢域盛宴》夢海浮沉~鮮蕃茄濃湯，盛載的器皿真係好靚好有特色，小小酸好醒胃。舊歡魚夢，(游完驚夢)~時令刺身，獅魚、帶子、海膽、岩手縣生蠔及黑魚子醬三文魚；或彩湯葉南瓜米紙卷及腐皮年糕素翅羹。夢朱豬~慢煮伊比利亞黑毛豬鞍，連骨嘅豬鞍夠曬肥美，切開見到粉紅的鮮嫩肉質，令人垂涎欲滴，其他配菜都好豐富，薯仔、甘筍及西蘭花等，擺款精美，畫一般咁靚。配自家製甜甜的無花果肉。甜椰椰夢露~椰子芒果朱古力甜品，好特別，食落似雪糕，其實係凍忌廉，入口即溶，又香又滑。演員