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2023-03-08
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旺角不嬲都多好嘢食，前排見到有人post呢一間叉燒拉麵有勁長嘅叉燒，覺得好吸引！今日就嚟都是有間呢一間日式叉燒拉麵，依家佢個超長叉燒！一上菜都覺得好有驚喜，因為佢塊叉燒真係好長，橫跨晒成個拉麵碗，佢亦都有普通叉燒，分別在於有火炙過嘅，所以係比較香同埋有一陣燒肉味，好惹味！麵身軟硬適中，而且好爽滑。湯底都有好濃厚嘅豬骨味，又唔會好似坊間嘅拉麵舖咁，有一層好厚嘅油喺上邊，濃郁而不油膩！整體嚟講呢個Combination有新意得來味道又好夾，以後會再encore！不得不提佢係呢度嘅服務態度，店員好有禮貌，而且細心咁樣去解釋菜單。而且店內嘅裝修簡潔乾淨，牆上嘅壁畫同埋裝飾都好有日本風，真係有一種置身於日本拉麵店嘅感覺！如果大家去開旺角想食拉麵嘅話都可以推薦大家來呢一間拉麵店試一試！
旺角不嬲都多好嘢食，前排見到有人post呢一間叉燒拉麵有勁長嘅叉燒，覺得好吸引！今日就嚟都是有間呢一間日式叉燒拉麵，依家佢個超長叉燒！
一上菜都覺得好有驚喜，因為佢塊叉燒真係好長，橫跨晒成個拉麵碗，佢亦都有普通叉燒，分別在於有火炙過嘅，所以係比較香同埋有一陣燒肉味，好惹味！
麵身軟硬適中，而且好爽滑。湯底都有好濃厚嘅豬骨味，又唔會好似坊間嘅拉麵舖咁，有一層好厚嘅油喺上邊，濃郁而不油膩！
整體嚟講呢個Combination有新意得來味道又好夾，以後會再encore！
不得不提佢係呢度嘅服務態度，店員好有禮貌，而且細心咁樣去解釋菜單。而且店內嘅裝修簡潔乾淨，牆上嘅壁畫同埋裝飾都好有日本風，真係有一種置身於日本拉麵店嘅感覺！如果大家去開旺角想食拉麵嘅話都可以推薦大家來呢一間拉麵店試一試！
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