越萊 (廟街)

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唔洗飛去越南，佐敦都有間正宗越南餐廳，用心製作多款正宗越南菜，主打各式越南湯河及持式小食，環境舒適，裝修企理。越南湯河的湯底選用湯頭以牛骨、洋蔥、芽菜和多種香料，長時間熬煮而成，味道香濃，香氣十足，清爽不油膩。 加上生牛肉片、牛腩、牛丸、整體味道很正宗，相當不錯。豬頸肉充滿油脂香氣，彈牙有嚼勁，炭烤後帶有濃郁的炭火香氣。香脆可口，軟嫩多汁，配上煎蛋，蛋黃流出，增加濕潤感和蛋香，還有大量炒香肉碎，送飯一流。