九龍城必食潮州菜 evawsLevel 32023-07-221K views Follow 九龍城一向係泰菜同潮洲菜的集中地,今次試了一間潮洲菜,經歷幾年疫情都能夠屹立於九龍城食肆林立的地方,證明味道出色。果然食物質素不錯,店員服務好,老闆娘又爽朗又好客,推薦大家來食。🔸韭菜豬紅🐷豬紅經過處理同滷製後,一點豬腥味都沒有,而且豬紅充滿秘製的醬汁味,質感嫩的來很實,不會太散,配上鮮嫩的韭菜,很出色。1韭菜豬紅🔸汕頭白菜煮魚蛋🐟店主挑選了高質魚蛋,很彈牙同重魚味,白菜好甜,雖然係湯煮菜,但食得出經過爆炒,很有鍋氣。🔸辣酒煮花螺🐚樣子看似很辣,實際上味道並不辣,而且陣陣酒香煮花螺很入味,要讚賞花螺很新鮮、大顆,老闆娘更指只會用新鮮花螺,真心讚賞👍🏻👍🏻🔸砂鍋魚頭煲 湯汁濃郁,魚頭鮮嫩,砂鍋魚頭的汁充足,食到淡淡燒酒香,配上豆腐,成個菜都好下飯。4The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.LikeShare九龍城必食潮州菜 鎔記潮州飯店 https://s.openrice.com/QrKT02ivA00Report Post Ratings5Taste4Decor4Service4Hygiene5ValueDining MethodDine In