全記海鮮菜館

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好久没走訪西貢，今日有空正好去行行，到達市中心見碼頭附近人流頗多，轉去牌坊的這家餐廳見人不算太多便坐下，望海的座位卻未受行人干擾。白灼中蝦肉厚鮮甜，清蒸鮑魚有咬感而不韌，元貝以蒜泥粉絲蒸更令粉絲味道大大提升，龍蝦芝士伊麵底指定要澳州龍蝦但上桌竟是波士頓龍蝦，通知經理把價格改正後不再更換照食可也，肉亦爽口，口感亦不錯，唯芝士味淡而量過多，糊度太重。上湯杞子浸白菜中規中矩，完结了正餐甜品果皮紅豆沙甜度適中熱而不燙口。