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2013-02-18
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1.9.2012好友相約食飯, 由於大家都想吃壽司, 所以她就介紹來這間吃迴轉壽司.近年的飲食習慣已有些改變, 所以已經很久沒有吃迴轉壽司了. 但友人極力推介, 而我又未試過這間, 所以便跟她去一次吧. $8一碟壽司, 因此大排長龍也不足為奇. 我們排了差不多20分鐘, 終於有位了. 坐位有點迫, 但沒理那麼多, 一坐下, 我們就開始看著迴轉帶上有什麼好吃的. 北寄貝壽司在眾多刺身之中, 除了三文魚之外, 北寄貝就是我第二最愛. 這裡的北寄貝, 算是大塊, 但不厚切; 味道鮮甜, 但不夠凍. 最後, 我們前後吃了兩碟北寄貝壽司.帶子壽司帶子都算厚切, 但不大塊. 至於味道, 不是十分新鮮, 但也夠凍的. 我們前後吃了兩碟. 帶皮烤三文魚壽司這是三文魚連皮燒, 圍著三文魚的邊邊被燒得很香口, 但內裡的三文魚仍是生的, 質地也很滑, 挻特別的. 火炙玻璃蝦壽司蝦是半生熟的, 被燒了的部份有少少香口的感覺. 有點怪怪的. 三文魚壽司很大件的三文魚呀, 但不太肥美, 算不上是厚切. 我們前後吃了三碟. 山葵鱆魚壽司山葵的味道類似芥末的. 辣辣的很醒胃, 與爽口的鱆魚粒一起吃, 感覺很有趣. 因
好友相約食飯, 由於大家都想吃壽司, 所以她就介紹來這間吃迴轉壽司.
近年的飲食習慣已有些改變, 所以已經很久沒有吃迴轉壽司了. 但友人極力推介, 而我又未試過這間, 所以便跟她去一次吧.
$8一碟壽司, 因此大排長龍也不足為奇. 我們排了差不多20分鐘, 終於有位了.
坐位有點迫, 但沒理那麼多, 一坐下, 我們就開始看著迴轉帶上有什麼好吃的.
北寄貝壽司
在眾多刺身之中, 除了三文魚之外, 北寄貝就是我第二最愛. 這裡的北寄貝, 算是大塊, 但不厚切; 味道鮮甜, 但不夠凍. 最後, 我們前後吃了兩碟北寄貝壽司.
帶子壽司
帶子都算厚切, 但不大塊. 至於味道, 不是十分新鮮, 但也夠凍的. 我們前後吃了兩碟. 帶皮烤三文魚 壽司
這是三文魚連皮燒, 圍著三文魚的邊邊被燒得很香口, 但內裡的三文魚仍是生的, 質地也很滑, 挻特別的.
火炙玻璃蝦壽司
蝦是半生熟的, 被燒了的部份有少少香口的感覺. 有點怪怪的. 三文魚 壽司
很大件的三文魚呀, 但不太肥美, 算不上是厚切. 我們前後吃了三碟. 山葵鱆魚 壽司
山葵的味道類似芥末的. 辣辣的很醒胃, 與爽口的鱆魚粒一起吃, 感覺很有趣. 因此我們總共吃了兩碟. 火炙三文魚 壽司
三文魚的面層被燒過, 也加了七味粉, 所以有燒烤味之餘, 也有辣味. 總括來說, 這裡的 壽司, 不算十分鮮味, 也不突出, 但也沒有怪味, 可以飽肚的, 所以只可以給一個OK.
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