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2021-08-13
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由20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理的十和田，承傳正宗傳統手藝處理日本空運到港食材，紮根金馬倫道多年，記得好幾年前來過一次大排長龍食壽司，保持日式木系簡約風格， 特別欣賞餐具有如置身日本餐廳的回憶，而且有高質日本直送綠茶粉，自由按自己口味去泡製濃度。話明日本新鮮直送刺身丼飯一定少不了，能夠經歷疫情仍備受好評，服務同性價就是重要一環。掃QR code手機點餐落單(詳細MENU建議向店員攞實體)=̶ 海膽蒸蛋 =̶ $48推介:⭐️⭐️⭐️⭐️人氣之選的鮮味海膽茶碗蒸，海膽濃郁鮮甜口感豐富，其他材料豐富有岩蟹柳、魚板、白果等以前菜來講性價中等，但亦新鮮甜美。 =̶海膽軍艦=̶ $68推介:⭐️⭐️⭐️⭐️馬糞海膽壽司，口感奶滑濃郁，有份鮮甜味道。=̶三文魚三味壽司=̶ $38推介:⭐️⭐️⭐️⭐️需要一讚是全店米飯均用酒粕發酵的赤醋米飯，食落口酸度柔和，避免蓋過魚身的鮮味，三味壽司大件抵食，味道分別有薑味、芥末味及火灸三文魚壽司。=̶三文魚手卷=̶ $38推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️赤醋飯粒更見明顯，厚身三文魚足料吸引，每口咬著三文魚的口感，誠意推介。=̶吉列生蠔湯烏冬=̶ $78推介:⭐️⭐️⭐️吉列蠔炸得香脆，但略為過了火變得有點硬身，蠔身唔腥，
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由20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理的十和田，
承傳正宗傳統手藝處理日本空運到港食材，
紮根金馬倫道多年，記得好幾年前來過一次大排長龍食壽司，
保持日式木系簡約風格， 特別欣賞餐具有如置身日本餐廳的回憶，
而且有高質日本直送綠茶粉，自由按自己口味去泡製濃度。
話明日本新鮮直送刺身丼飯一定少不了，
能夠經歷疫情仍備受好評，服務同性價就是重要一環。
掃QR code手機點餐落單(詳細MENU建議向店員攞實體)
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=̶ 海膽蒸蛋 =̶ $48
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
人氣之選的鮮味海膽茶碗蒸，
海膽濃郁鮮甜口感豐富，
其他材料豐富有岩蟹柳、魚板、白果等
以前菜來講性價中等，但亦新鮮甜美。
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=̶海膽軍艦=̶ $68
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
馬糞海膽壽司，口感奶滑濃郁，有份鮮甜味道。
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=̶三文魚三味壽司=̶ $38
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
需要一讚是全店米飯均用酒粕發酵的赤醋米飯，
食落口酸度柔和，避免蓋過魚身的鮮味，
三味壽司大件抵食，味道分別有薑味、芥末味及火灸三文魚壽司。
=̶三文魚手卷=̶ $38
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
赤醋飯粒更見明顯，厚身三文魚足料吸引，
每口咬著三文魚的口感，誠意推介。
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=̶吉列生蠔湯烏冬=̶ $78
推介:⭐️⭐️⭐️
吉列蠔炸得香脆，但略為過了火變得有點硬身，
蠔身唔腥，而烏冬份量夠哂飽。
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=̶北海道帆立貝松葉蟹丼=̶ $148
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推介
同樣是高質刺身赤醋米丼飯，比想像中大碗誇張，性價比之冠。
三片厚身新鮮帆立貝、吸睛的三文魚籽、加埋蓋頂的松葉蟹蟹肉，
蟹肉質素不錯，就是帶了點蟹殼碎有點美中不足，但可見其蟹肉新鮮去殼的見證。
啖啖鹹香，再埋赤醋米飯芳香，刺身點少少醬汁就可以方便入口。
十和田的丼飯的確有點信心保證。';';';
整體用餐滿意，雖然二人座位空間感較窄，
但店員見小編為影相打卡唔夠位置，
亦親切幫忙攞走檯上的配件，留意到客人的需要這一環，
就是日式餐廳服務的標準。有機會再試試新蒲崗分店的水準吧!
👅美味: 8/10 😮驚喜: 8/10
✨環境: 8/10 💆♂️服務: 8/10
💡性價: 8/10 🐽飽肚: 9/10
💫回頭: 8/10 👍推薦: 8/10
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