荳子 (海壩街) (Closed)

荳子享譽盛名，係荃灣區內可謂必食西餐廳之最。贏口碑就係以食物質素取勝。今次係第二次食，一樣非常滿足。1.牛油果蟹肉意大利飯新出品一定要試下。蟹肉鮮甜，大大啖好正。隨了飯面一梳梳蟹肉，飯入面亦都夾雜左少少蟹肉保留到蟹味混和。而飯入面亦有唔少牛油果粒，牛油果的甜味與蟹肉自帶有的鹹味融和，更有層次。飯的內外亦夾雜豆苗同埋少量菇粒，令飯更加清新芳香。意大利飯本身少少黏更有飽滿感。由味道到賣相都真係一流。2.青蘋果提子爆珠特飲飲落口淡淡的青蘋果味，幾清新，但好似甜度唔夠。之後飲得到杯底的爆珠，原來甜味集中係爆珠身上，混埋一齊飲剛剛好。飲完可以將口入面嘅其他味道清除，冰涼清爽。簡單得黎幾好飲。3.Mixed berry Waffle材料非常豐富，可謂玩味濃。材料包括蜂蜜窩夫、新鮮雜莓、吉士奶油、益力多雪糕、香奶忌廉、 純乳酪。窩夫本身非常香且好鬆軟，就咁食已經好好味。乳酪少少酸，搭配窩夫好味。鍾意食甜d可落士多啤梨醬，又係好好食。吉士我就唔多鍾意，唔食慣。中間塊焦糖好硬好癡牙，唔識點食，哈哈。。。益力多雪糕出奇地好食，甜中帶少少酸，而旁邊有d朱古力曲奇的碎粒，混合黎食更正。雜莓比較酸，但其他野都夠