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2021-12-15
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開邊炸至金黃色,魚皮香脆,魚肉結實魚好少骨啖啖肉,湯底揀左麻辣湯汁,怕太辣只揀了微辣,超級惹味,煮得油而不膩,入面仲有豬皮、大豆芽菜、豆卜,食完烤魚,加湯可以打邊爐,加左個田園拼盤,烏冬吸哂湯汁。燒雞腎:口感彈牙爽口鮮魚卜:好少見有燒魚卜,第一次食幾特別鹽燒雞軟骨:唔會太咸,燒得乾身好香口羊肉串:好香孜然味,羊肉油脂啱啱好燒豬頸肉: 切得較薄身,乾左少少燒雞皮: 脆卜卜,好似食薯片燒茄子: 鋪滿蒜蓉,茄子一撕離皮,又嫩又入味
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