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2021-12-02
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同男朋友喺銅鑼灣行街，突然好想食日式串燒，所以去咗呢間居酒屋食串燒午餐。呢個係午市定食Menu。我地叫左串燒牛肉定食同溫泉蛋燒鳥定食。所有定食套餐包括前菜和麵豉湯。今日嘅前菜係秋葵同蕃茄。芝麻醬秋葵: 秋葵夠爽口，與芝麻醬十分配合，味道不錯。而蕃茄係去左皮，味道鮮甜，蕃茄味十分濃郁，配上微酸既醬汁同蔥，一齊食啱啱好！兩款前菜都帶輕微的酸味，有助開胃。最後係麵豉湯，麵豉味道不錯，不會好咸。兩個定食串燒牛肉定食$138定食包括牛肉串燒、一碗白飯和一碗茶碗蒸。串燒牛肉定食$138牛肉串燒分別是兩串鹽燒牛肉和一串黑牛頂葉片。鹽燒牛肉肉質嫩滑，鹽的味道適中，剛好帶出牛肉的味道。除此之外，牛肉油分亦相當足，配合白飯進食，非常好味。黑牛頂葉片之前未試過，好重牛味，而配上蜜糖芥茉醬可以平衡牛肉嘅油脂，減少油膩感。溫泉蛋燒鳥定食$88定食包括雞翼串燒、冬菇串燒、和雞肉大蔥串燒，溫泉蛋白飯和茶碗蒸溫泉蛋燒鳥定食$88雞翼串燒，雞翼燒得非常香脆，食落一啲都唔乾，調味恰到好處，好味。冬菇串燒好juicy ，調味啱啱好，可以中和雞翼的油膩。雞肉大葱串燒，每次食串燒都會叫，雞肉燒得嫩滑，而且燒大葱的火候控制得很好
同男朋友喺銅鑼灣行街，突然好想食日式串燒，所以去咗呢間居酒屋食串燒午餐。
呢個係午市定食Menu。
我地叫左串燒牛肉定食同溫泉蛋燒鳥定食。
所有定食套餐包括前菜和麵豉湯。
今日嘅前菜係秋葵同蕃茄。
芝麻醬秋葵: 秋葵夠爽口，與芝麻醬十分配合，味道不錯。
而蕃茄係去左皮，味道鮮甜，蕃茄味十分濃郁，配上微酸既醬汁同蔥，一齊食啱啱好！
兩款前菜都帶輕微的酸味，有助開胃。
最後係麵豉湯，麵豉味道不錯，不會好咸。
兩個定食
串燒牛肉定食$138
定食包括牛肉串燒、一碗白飯和一碗茶碗蒸。
串燒牛肉定食$138
牛肉串燒分別是兩串鹽燒牛肉和一串黑牛頂葉片。
鹽燒牛肉肉質嫩滑，鹽的味道適中，剛好帶出牛肉的味道。除此之外，牛肉油分亦相當足，配合白飯進食，非常好味。
黑牛頂葉片之前未試過，好重牛味，而配上蜜糖芥茉醬可以平衡牛肉嘅油脂，減少油膩感。
溫泉蛋燒鳥定食$88
定食包括雞翼串燒、冬菇串燒、和雞肉大蔥串燒，溫泉蛋白飯和茶碗蒸
溫泉蛋燒鳥定食$88
雞翼串燒，雞翼燒得非常香脆，食落一啲都唔乾，調味恰到好處，好味。
冬菇串燒好juicy ，調味啱啱好，可以中和雞翼的油膩。
雞肉大葱串燒，每次食串燒都會叫，雞肉燒得嫩滑，而且燒大葱的火候控制得很好，令大葱不會過熟或燒焦。
配上溫泉蛋飯一起吃， 十分滿足
茶碗蒸
茶碗蒸十分足料，雞蛋蒸得啱啱好，不會蒸個頭，加入了高湯，味道更好。
總括而言，呢兩個定食不錯，而且價錢相宜，性價比高。
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