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2010-06-26
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剛吃過半個瑞記蛋牛飽，食飽食到飽，隔一會又有親戚飲茶小茶局。我其實喜歡飲茶，但可惜胃納有限，便當去齋飲茶坐坐吧。去的明明是喜悅，但碟上筷子上卻印有塘西的標誌，應該是後者倒閉後由前者接收了部份用品。叫了套餐再加幾個點心，有蛋白炒飯、蠔油生菜、魚球、咸水角、煎腸粉、馬拉糕、鳳爪、牛肉球、叉燒飽、蝦餃、綿花雞及後加的燒鵝瀨。點心食品份量也不少：煎煮的大都油光滿面，感覺肥膩，令本來已經覺飽的我更無衝動起筷。夾一條煎腸粉來點最愛的麻醬，煎得熱呼呼的，煙膩好吃，但有種像被油包住的感覺很不健康，一條起半條止算了，我豪不起；再隔一陣子才吃一小個咸水角，放涼了依然鬆脆，但餡料有點太咸，及實在太油膩了；蒸的點心即叫即蒸，新鮮熱辣的上檯。其中以叉燒飽看來感覺最不錯，形狀飽滿，爆口漂亮；撕開一半來分享，飽身軟淰但不會被倒汗水沾濕，帶微甜；餡料不多。但味道不錯，叉燒粒頗為惹味，算是好吃的，但比其他酒樓如蓮香樓的差得多了；燒味粉麵特價九個八一碗，便叫了燒鵝瀨粉試試，但一點也不細碗，片片燒鵝不是頭頭尾尾，也不是得個瘦字的部位，豐膩好吃，九個八抵到笑。坐了一小時多，吃了少許東西及杯接杯地飲茶，旁聽親人間的閒聊，間中望
去的明明是喜悅，但碟上筷子上卻印有塘西的標誌，應該是後者倒閉後由前者接收了部份用品。
叫了套餐再加幾個點心，有蛋白炒飯、蠔油生菜、魚球、咸水角、煎腸粉、馬拉糕、鳳爪、牛肉球、叉燒飽、蝦餃、綿花雞及後加的燒鵝瀨。
點心食品份量也不少：煎煮的大都油光滿面，感覺肥膩，令本來已經覺飽的我更無衝動起筷。
夾一條煎腸粉來點最愛的麻醬，煎得熱呼呼的，煙膩好吃，但有種像被油包住的感覺很不健康，一條起半條止算了，我豪不起；
再隔一陣子才吃一小個咸水角，放涼了依然鬆脆，但餡料有點太咸，及實在太油膩了；
蒸的點心即叫即蒸，新鮮熱辣的上檯。其中以叉燒飽看來感覺最不錯，形狀飽滿，爆口漂亮；撕開一半來分享，飽身軟淰但不會被倒汗水沾濕，帶微甜；餡料不多。但味道不錯，叉燒粒頗為惹味，算是好吃的，但比其他酒樓如蓮香樓的差得多了；
燒味粉麵特價九個八一碗，便叫了燒鵝瀨粉試試，但一點也不細碗，片片燒鵝不是頭頭尾尾，也不是得個瘦字的部位，豐膩好吃，九個八抵到笑。
坐了一小時多，吃了少許東西及杯接杯地飲茶，旁聽親人間的閒聊，間中望望外面的雨境，悠悠閒閒真疏乎。但到走時食物依然未落隔，難道腸胃週末休息？
埋單二百四十多，六個人飲茶是超值。點心大件夾扺食，味道雖毫無驚喜爆點可言，環境服務也只是中規中距，例如要一碟豉油也要問三四次，更越坐越多人越嘈，但價錢公道又有電視送飯，也算是西環飲茶的另一選擇。
飲完茶出門口，大雨依舊持續，夏日的梅雨真難頂。
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