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2017-11-15
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難得去到中環就梗係要食啲特色嘅菜式,中環酒吧大家聽得多,中式Fusion餐廳有聽過未?由於今次我哋嘅洗費唔算太多,所以都係重點食個有興趣打下卡影吓相嘅甜品,主食就食少少健康啲。金銀蒜蒸娃娃菜$68啲菜啱啱好,本身個菜唔係最重點,最終點係個金銀蒜茸,整體味道都幾香,不過如果調味更加濃郁就更貼合香港人口味。蜂蜜柚子蝦球$88原來食咸野都可以配搭甜嘅調味料,當中呢個蜂蜜柚子蝦球就係最佳嘅例子,本身蝦球外皮炸得香脆,再配蜂蜜柚子甜甜地,個味都幾有趣,甜味係重過鹹味,同埋中間嘅蝦應該都經過處理比較爽口冇蝦原味。麻雀十三么$128最期待嘅麻雀終於出嚟喇,無論年輕人定係老人家都鍾意打麻雀,呢個甜品就「男女老少」都啱,中國人最講意頭,十三么係打牌食糊嘅象徵,仲要有隻「發」同埋人民幣和美金,全部都食得除咗嗰碟lol桂花糕嘅味道都幾好,甜甜地清新唔會因為要擺設而搞到個味道奇怪,味道雖然好食但係份量不大,主要都係搞噱頭,試一次打下卡威一次都OK,始終香港比較少有這類特色的甜品。
由於今次我哋嘅洗費唔算太多,所以都係重點食個有興趣打下卡影吓相嘅甜品,主食就食少少健康啲。
金銀蒜蒸娃娃菜$68
啲菜啱啱好,本身個菜唔係最重點,最終點係個金銀蒜茸,整體味道都幾香,不過如果調味更加濃郁就更貼合香港人口味。
蜂蜜柚子蝦球$88
原來食咸野都可以配搭甜嘅調味料,當中呢個蜂蜜柚子蝦球就係最佳嘅例子,本身蝦球外皮炸得香脆,再配蜂蜜柚子甜甜地,個味都幾有趣,甜味係重過鹹味,同埋中間嘅蝦應該都經過處理比較爽口冇蝦原味。
麻雀十三么$128
最期待嘅麻雀終於出嚟喇,無論年輕人定係老人家都鍾意打麻雀,呢個甜品就「男女老少」都啱,中國人最講意頭,十三么係打牌食糊嘅象徵,仲要有隻「發」同埋人民幣和美金,全部都食得除咗嗰碟lol
桂花糕嘅味道都幾好,甜甜地清新唔會因為要擺設而搞到個味道奇怪,
味道雖然好食但係份量不大,主要都係搞噱頭,試一次打下卡威一次都OK,
始終香港比較少有這類特色的甜品。
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