Sake Hub

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位於中環的SAKE HUB ，是都市繁華中的一處寧靜小角落，既有日式居酒屋的溫度，也藏著對味覺的追求。🍤 一口炸蝦三文治 & 酥炸軟骨炸蝦三文治外皮酥脆、蝦香鮮明，搭配柔軟麵包夾層，口感有驚喜。酥炸軟骨令人難忘的下酒小品，外酥內彈🍶 朝日鷹・くどき上手 酒未來 純米吟釀在清酒部分，朝日鷹的滑順低調與「くどき上手 酒未来 純米吟釀」的果香奔放形成對比。酒未来帶有梨的芳香，入口柔順，酸度恰到好處。這款酒完美補足炸物的油脂感🍢 焼き鳥串燒雞肉串香氣四溢，每一口都有來自炭火的痕跡，串燒火候控制得恰到好處，是清酒的理想拍檔。