Four Bites

早排同朋友去左中環IFC行街，決定去試下呢間福建菜，餐廳裝修走木系簡潔，座位舒適，好適合朋友聚會

最近餐廳做緊海蟶季節菜，叫左款鐵板鹽焗蟶子，味道好有驚喜

蟶子粒粒都肥美飽滿，未食已經聞倒好香，用鹽焗嘅煮法可以保持蟶子嘅原汁原味，食既時候富鹹鮮

豉椒炒蟶子
好有鑊氣，蟶子爽口彈牙，香口惹味，豉椒調味剛剛好，十分下飯

野生紅菇海鮮麵
紅色既湯好少見，紅菇爽口，海鮮麵幼滑，清而不膩

姬松茸竹笙排骨湯
燉湯好有驚喜，材料豐富，味道清甜唔會好重味精味，熱辣辣大滿足

椰奶銀耳燉桃膠
最後仲做咗款甜品試吓，桃膠爽滑，椰奶香甜，必試之選

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