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2021-06-06
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去開中環要搵食 唯有碌吓openrice發現呢間新壽司店 comment好似唔錯仲有米芝蓮推薦餐廳師傅班底坐陣餐廳有自選壽司或者拼盤 仲有omakase見佢價位都合理 即管黎試一試佢今次叫咗兩款壽司拼盤都唔錯但未至於有令人驚艷嘅感覺特上壽司拼盤 ($258)呢盤有海膽 蔥吞拿魚腩 赤貝火炙左口魚邊 牡丹蝦等等仲有比較特別嘅魴鮄魚壽司而我自己最欣賞係火炙左口魚邊表頭用火輕輕燒過 令魚油味好香朋友叫咗壽司拼盤 ($188)有帆立貝 油甘魚 三文魚籽 池魚等等朋友仔話最鍾意三文魚籽每一粒脹卜卜 勁鮮味唔會腥總括黎講中環呢個價位都算唔錯
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