Springfields (Closed)

今天晚上老公安排了有一間新開的法國餐廳，內有一種叫可麗餅，聽個名真係唔知係乜。不過後來知道係似薄餅，而質地係大麥制造的。餐廳位於地庫內，聽侍應說老闆係法國人，另外兩個女侍應和一個大厨，都是日本人，我覺得都幾奇妙的組合，日本人的英文麻麻地，不過大家都溝通到，餐牌就全英文，如果擔心睇唔明，可以用這裡提供的wifi上網查，我都係咁先睇得明😂😂😂我要了一枝喜力啤酒，而老公要了一個mochaccino，即係cappuccino另加巧克力，可惜淡了少許，老公喜歡濃郁一些。前菜要了springs salad，蔬菜很新鮮，雞件煎過，個沙律汁酸酸地，用來作開始真的不錯。女侍應話可麗餅是一人份量，所以點一個雞肉可麗餅、煙三文魚可麗餅和一個goat cheese pasta。其實我們都覺得可麗餅，可以兩人分享一個，再叫其他野食。個雞肉可麗餅，有紅椒、雞肉、emmental cheese 、rosemary 、洋蔥，可麗餅吃落煙煙靭靱，又唔會好硬，都幾重麥味。煙三文魚可麗餅，內有煙三文魚、小酸豆、蒔蘿、蛋、emmental cheese、紅蔥。經過煎過的三文魚煙燻味好香，可麗餅其實有些似印度薄餅。至於個羊奶芝