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2025-06-17
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今次帶大家去咗間超有特色嘅印度餐廳，成間店都係裝修都好grand，對住中環大館景色！🇮🇳唔單止景靚食物正，連每一位服務員都相當之有禮貌～ **🐙Tandoori Octopus** 一上枱就俾佢嘅粉紅色震撼到！八爪魚腳烤到微微焦香，肉質彈牙到可以打乒乓球🏓～蘸埋特製嘅印度香料醬，清新同炭香完美結合！最正係個tandoori香料醃到超入味，非常開胃嘅前菜～ **🍗Butter Makhani Chicken** 呢個咖喱真係超級香！去骨雞腿肉浸喺橙色奶油番茄醬汁入面🍅，醬汁香滑到似絲絨～加咗啲奶油，甜中帶微辣，配烤餅或者白飯都係一絕！🧄 **🐑Biryani Lamb** 用藏紅花染成金黃色嘅飯底✨，羊肉燜到一撕就散～飯粒分明又吸晒肉香，仲有啲脆洋蔥同葡萄乾增加口感！最正係跟碟嘅酸奶醬，平衡返香料嘅濃烈～ **🧀Truffle Cheese Naan** 黑松露+芝士嘅組合犯規啊！新鮮出爐嘅烤餅脹卜卜，一切開芝士多到拉絲～🍕 配搭埋頭先嗌嘅咖喱一齊食，真係match到爆炸！ **🥭Mango Lassi** 印度菜必點嘅飲品🥭，濃稠度啱啱好～面頭灑咗少少開心果碎，飲
今次帶大家去咗間超有特色嘅印度餐廳，成間店都係裝修都好grand，對住中環大館景色！🇮🇳唔單止景靚食物正，連每一位服務員都相當之有禮貌～
**🐙Tandoori Octopus**
一上枱就俾佢嘅粉紅色震撼到！八爪魚腳烤到微微焦香，肉質彈牙到可以打乒乓球🏓～蘸埋特製嘅印度香料醬，清新同炭香完美結合！最正係個tandoori香料醃到超入味，非常開胃嘅前菜～
**🍗Butter Makhani Chicken**
呢個咖喱真係超級香！去骨雞腿肉浸喺橙色奶油番茄醬汁入面🍅，醬汁香滑到似絲絨～加咗啲奶油，甜中帶微辣，配烤餅或者白飯都係一絕！🧄
**🐑Biryani Lamb**
用藏紅花染成金黃色嘅飯底✨，羊肉燜到一撕就散～飯粒分明又吸晒肉香，仲有啲脆洋蔥同葡萄乾增加口感！最正係跟碟嘅酸奶醬，平衡返香料嘅濃烈～
**🧀Truffle Cheese Naan**
黑松露+芝士嘅組合犯規啊！新鮮出爐嘅烤餅脹卜卜，一切開芝士多到拉絲～🍕 配搭埋頭先嗌嘅咖喱一齊食，真係match到爆炸！
**🥭Mango Lassi**
印度菜必點嘅飲品🥭，濃稠度啱啱好～面頭灑咗少少開心果碎，飲落順滑又解辣，甜度自然唔會膩！
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