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2024-10-21
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今日黎到中環，想食中菜經過見到呢間餐廳裝修有格調就決定入去試下餐牌好多選擇紅油炒手餃子皮薄餡多，內餡新鮮，搭配著香辣的紅油，讓人一口咬下，香氣四溢。紅油的辣味和香氣恰到好處，讓餃子的鮮美得以充分展現。每一口都帶來了辛辣的刺激，令人食指大動辣子蝦球蝦球炸至金黃酥脆，外層的香辣調味讓人垂涎欲滴。蝦肉鮮嫩多汁，與辣椒的香味相得益彰。每一口都充滿了海鮮的鮮甜和辣味的衝擊，讓人欲罷不能，真是下酒的絕配四川紅燒肉豬肉選用五花肉，經過慢火燒煮，肉質軟嫩，入口即化。醬汁濃郁，帶有微微的甜味，與肉的油脂相互融合，讓人感受到濃厚的家常風味。搭配米飯更是絕配，讓人一口接一口四川擔擔麵麵條的口感滑順，搭配香醇的芝麻醬和辣油，風味獨特。麵條吸收了醬汁的精華，每一口都是香濃的滋味，搭配著碎花生的脆感，讓整體口感更加豐富。這道擔擔麵讓人感受到四川的地道風味，令人難以忘懷
經過見到呢間餐廳裝修有格調
就決定入去試下
餐牌好多選擇
紅油炒手
餃子皮薄餡多，內餡新鮮，搭配著香辣的紅油，讓人一口咬下，香氣四溢。紅油的辣味和香氣恰到好處，讓餃子的鮮美得以充分展現。每一口都帶來了辛辣的刺激，令人食指大動
辣子蝦球
蝦球炸至金黃酥脆，外層的香辣調味讓人垂涎欲滴。蝦肉鮮嫩多汁，與辣椒的香味相得益彰。每一口都充滿了海鮮的鮮甜和辣味的衝擊，讓人欲罷不能，真是下酒的絕配
四川紅燒肉
豬肉選用五花肉，經過慢火燒煮，肉質軟嫩，入口即化。醬汁濃郁，帶有微微的甜味，與肉的油脂相互融合，讓人感受到濃厚的家常風味。搭配米飯更是絕配，讓人一口接一口
四川擔擔麵
麵條的口感滑順，搭配香醇的芝麻醬和辣油，風味獨特。麵條吸收了醬汁的精華，每一口都是香濃的滋味，搭配著碎花生的脆感，讓整體口感更加豐富。這道擔擔麵讓人感受到四川的地道風味，令人難以忘懷
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