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2023-02-25
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歌賦街一帶日本菜餐廳林立，尤其是拉麵店，最近愛上在中上環區找拉麵店，讓我找到一間性價比較高。📍位置：近上環站 A2 出口，上斜路到九如坊盡頭。🏠環境：玻璃窗門面，室內呈L字形，左邊是吧台，右邊則是四人的木枱，座位是較狹小，不過這是拉麵店的特色，而且當時客人不多，我可以要求住窗邊的吧台，不用跟人夾枱，已經感覺舒服。🤵🏻服務：以紙下單，上菜快，收加一。🍽️午市：🥢No.1拉麵🍜 $115有四塊叉燒🥩、一個溏心蛋🥚開邊、幾塊紫菜、木耳絲、雪菜、京蔥，配料是相當豐富☺️，湯底骨膠原滿滿😁，但嚐不出味道😅，送一個湯匙的微辣芽菜，而不是像其他店可以任添。😚個人認為豬骨湯底以熊拉麵最棒，配料就是這間😝，叉燒特別多，叉燒有肥有瘦，也經過微煎，整體高質👍！
📍位置：近上環站 A2 出口，上斜路到九如坊盡頭。
🏠環境：玻璃窗門面，室內呈L字形，左邊是吧台，
右邊則是四人的木枱，座位是較狹小，不過這是拉麵店的特色，而且當時客人不多，我可以要求住窗邊的吧台，不用跟人夾枱，已經感覺舒服。
🤵🏻服務：以紙下單，上菜快，收加一。
🍽️午市：🥢No.1拉麵🍜 $115
有四塊叉燒🥩、
一個溏心蛋🥚開邊、幾塊紫菜、木耳絲、雪菜、京蔥，配料是相當豐富☺️，湯底骨膠原滿滿😁，但嚐不出味道😅，送一個湯匙的微辣芽菜，而不是像其他店可以任添。
😚個人認為豬骨湯底以熊拉麵最棒，配料就是這間😝，
叉燒特別多，叉燒有肥有瘦，也經過微煎，整體高質👍！
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