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2023-01-31
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之前同男朋友係電視度見過有好幾個節目都有介紹呢間餐廳 已經好想試 咁啱去開中上環個邊買野就即刻去試啦 佢地餐廳特別在用傳統刈包當漢堡包咁整 中西合璧 估唔到又真係夾 仲好有驚喜🤩紅米糟板燒雞腿包🐔($108)佢地個刈包係會預先煎過 好似漢堡包咁 包嘅餡料有慢煮三黃雞胸肉 子薑 傳統中式紅醋醬 雞胸肉唔會乾爭爭而且連埋個酸酸甜甜醬汁 好開胃😋招牌豬腩包🐽 ($98)呢個就係用慢煮豬腩肉 大蔥紫蘇葉沙律 芝麻醬海鮮茄汁整成 豬腩肉燒到有少少焦香 配埋蔥嘅香味 令成個味覺層次更加提升 亦可以減低個油膩感 小編男朋友都一致認同招牌果然唔惹小 避風塘翠玉瓜🥒 ($68)呢個港式避風塘風味翠玉瓜加沙律醬 真係好驚喜😍 估唔到炸翠肉瓜可以咁別有一番風味 炸完完全唔會無哂水份 仲好清爽 加埋避風塘醬 辣辣地 作為前菜 一流👍🏻黑松露薯條🍟 ($98)雖然裡面有魯醬 但其實係素食嚟嘅 全部都係魯香菇加埋黑松露沙律醬 面頭再放上醃日本大根 估唔到呢個組合都幾好食 有種中式肉醬嘅感覺😋 好特別綠茶雪糕包🍵($48)餐廳貫徹始終 甜品都係用包做主題 包嘅部份由刈包改咗做炸饅頭 中間夾咗一層口口嘅綠茶雪糕 炸饅
紅米糟板燒雞腿包🐔($108)
佢地個刈包係會預先煎過 好似漢堡包咁 包嘅餡料有慢煮三黃雞胸肉 子薑 傳統中式紅醋醬 雞胸肉唔會乾爭爭而且連埋個酸酸甜甜醬汁 好開胃😋
招牌豬腩包🐽 ($98)
呢個就係用慢煮豬腩肉 大蔥紫蘇葉沙律 芝麻醬海鮮茄汁整成 豬腩肉燒到有少少焦香 配埋蔥嘅香味 令成個味覺層次更加提升 亦可以減低個油膩感 小編男朋友都一致認同招牌果然唔惹小
避風塘翠玉瓜🥒 ($68)
呢個港式避風塘風味翠玉瓜加沙律醬 真係好驚喜😍 估唔到炸翠肉瓜可以咁別有一番風味 炸完完全唔會無哂水份 仲好清爽 加埋避風塘醬 辣辣地 作為前菜 一流👍🏻
黑松露薯條🍟 ($98)
雖然裡面有魯[肉]醬 但其實係素食嚟嘅 全部都係魯香菇加埋黑松露沙律醬 面頭再放上醃日本大根 估唔到呢個組合都幾好食 有種中式肉醬嘅感覺😋 好特別
綠茶雪糕包🍵($48)
餐廳貫徹始終 甜品都係用包做主題 包嘅部份由刈包改咗做炸饅頭 中間夾咗一層口口嘅綠茶雪糕 炸饅頭新鮮炸起夾凍冰冰嘅雪糕 冰火交融 好鬼正💯
春節雪糕包🧧($58)
呢款就係清酒雪糕 淡淡酒味 配埋薑汁紅糟糖漿 少少甜甜地 幾清新 顏色就好新年嘅氣息
BAO CHA! HEY BAO!🍹 ($100)
呢杯係以烏龍底整嘅cocktail 最特別係面頭加左奶蓋 另外仲有水果味 好出色
KYOHO G&T🍇 ($100)
呢杯就係gin 加提子同柚子 感覺有d似提子梳子 好好飲😂
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