華姐清湯腩

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中學時期經常向午飯時向附近搵野食, 印象最深刻之一都係華姐。華姐同個伙記嗰種親切既服務態度，真係我食過咁多間食肆最好最舒服既。大酒店西餐d 侍應係十分謙卑，但總感覺得冷冷冰冰的，交流不多。見著華姐由細鋪變大鋪，不變的不單是食物，還有是個親切善談的伙記。即使一個人到來，也不會令你感到孤寂。這便是華姐呢間鋪的魅力所在說回食物，每次都會叫: 爽腩菜飯($35) : 雖然比麵類貴$10，但物有所值，因為佢d腩係分開用個碗上，份量特多，牛腩既份量足足比得上3碗腩麵既牛腩。爽腩爽得黎有少少煙un, 食爽腩就係食呢種口感! 而且我鐘意佢有d 肥，d 牛油香加上d 清湯，飲落去又清又香。我次次都會清底。不過普通坑腩有d un，所以我次次都係爽腩，真係一流。