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2018-06-23
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上一個月來的時候還未開張，今天晚上行銅鑼灣時望上去見到很多人，和男朋友上去食飯睇⚽️。20:30全場爆滿了，只有一、兩枱二人枱剩，因為已經開波了，所有食客情緒高漲，歡呼叫囂聲此起彼落，而且每枱附近都有掛牆電視📺，每個位置都不用頭擰擰就欣賞到賽事，超舒服又方便！美國極黑毛豬選擇了全熟，厚切豬扒肉汁鮮嫩滋味，剛剛熟透又不會太乾身，外皮煎得金香烤脆勁惹味，調味服不重，凸顯了本身豬肉的味道，而烤配菜亦同樣出色，特別是茄子和翠玉瓜。蘑菇雞肉寬條麵分量十足，雞柳切得十分工整又大條，啖啖肉，蘑菇切成正方形，超多汁味道濃郁，白汁調味點到即止，不會過咸。烤爐魚煎得有點過熟，中間肉質不夠滑口，不過外皮燒得超香脆，半點的薯蓉份量超多，混入了豆，奶滑得來又嚼口！食物大大份價錢又公道，最重要環境氣氛真的是世界級，裝飾設計很有心思的一間餐廳！
美國極黑毛豬選擇了全熟，厚切豬扒肉汁鮮嫩滋味，剛剛熟透又不會太乾身，外皮煎得金香烤脆勁惹味，調味服不重，凸顯了本身豬肉的味道，而烤配菜亦同樣出色，特別是茄子和翠玉瓜。
美國極黑毛豬
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美國極黑毛豬
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蘑菇雞肉寬條麵分量十足，雞柳切得十分工整又大條，啖啖肉，蘑菇切成正方形，超多汁味道濃郁，白汁調味點到即止，不會過咸。
蘑菇雞肉寬條麵
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蘑菇雞肉寬條麵
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烤爐魚煎得有點過熟，中間肉質不夠滑口，不過外皮燒得超香脆，半點的薯蓉份量超多，混入了豆，奶滑得來又嚼口！
烤爐魚
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烤爐魚
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烤爐魚
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食物大大份價錢又公道，最重要環境氣氛真的是世界級，裝飾設計很有心思的一間餐廳！
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