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2022-12-24
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#小城大廚 (觀塘)一段時間已經無喺觀塘覓食，唔經唔覺好多餐廳都轉換了模樣，新開嘅小城大廚，聽個名都好似有啲來歷。有客家菜中菜有火鍋🍲。環境闊落，新開張加上我六點幾食飯，人流未算多。#招牌小炒皇喂！呢個必食，係我暫時食過最好食嘅小炒皇，😍上枱時面上啲腰果同炸魚仔多到小山丘咁，脆卜卜又好夠穫氣。仲有新鮮魷魚，又香又惹味～～～正正。#胡椒豬肚雞煲第二好食，雖然面頭油左啲啲，但胡椒湯夠辣又濃味，雞塊煎炸過，比較香口而且嫩滑，凍冰冰飲就暖粒粒。#客家鹹香雞似乎係餐廳首推菜，除左雞肉仲有雞嘅內臟，應該係新鮮雞，雞肉好實淨而且比較重雞味。#鹵水大腸無諗過$58有咁大碟🤣勁抵食喎，大大舊，味道偏咸少少🤏，最啱送飯送啤酒。
一段時間已經無喺觀塘覓食，唔經唔覺好多餐廳都轉換了模樣，新開嘅小城大廚，聽個名都好似有啲來歷。
有客家菜中菜有火鍋🍲。環境闊落，新開張加上我六點幾食飯，人流未算多。
#招牌小炒皇
喂！呢個必食，係我暫時食過最好食嘅小炒皇，😍上枱時面上啲腰果同炸魚仔多到小山丘咁，脆卜卜又好夠穫氣。仲有新鮮魷魚，又香又惹味～～～正正。
#胡椒豬肚雞煲
第二好食，雖然面頭油左啲啲，但胡椒湯夠辣又濃味，雞塊煎炸過，比較香口而且嫩滑，凍冰冰飲就暖粒粒。
#客家鹹香雞
似乎係餐廳首推菜，除左雞肉仲有雞嘅內臟，應該係新鮮雞，雞肉好實淨而且比較重雞味。
#鹵水大腸
無諗過$58有咁大碟🤣勁抵食喎，大大舊，味道偏咸少少🤏，最啱送飯送啤酒。
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