友明 (Closed)

剪完頭髮去友明食潮州野, 叫了炒蜆, 椒鹽九肚魚, 滷鵝以及滷水拼盤.炒蜆, 鑊氣好似唔多夠, 少許濕軟賴賴咁無驚喜, 味道也不平均, 有些鹹有些淡, 不合格.椒鹽九肚魚, 不錯, 微脆皮裡面肉爽, 咸咸香香這道下飯很不錯, 推介.滷鵝, 都是很好, 很入味之外滷水也很好, 做得很成功的一道菜, 不錯.滷水拼盤, 蛋很正, 豆卜也很入味, 腸爽口, 肝軟滑多粉, 腎爽脆香口. 整體而言, 很街市熟食風格, 平, 令, 正. 食完唔肉赤