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2018-12-06
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去開九龍城 一定會食泰國野不過依家百花齊放 條街都多左好多選擇小曼谷都算係九龍城泰菜既始祖仲記得細細個食小曼谷佢仲係檔口仔依家已經有幾間鋪啦愈做愈大 又未必愈做愈好試過幾間鋪位既小曼谷始終覺得舊時細鋪最好依家名氣大左 野食就賣貴左但質素反而差左今次帶未食過小曼谷既朋友黎果然佢都認為有D小店出品仲高質價錢亦都平好多 所以依家都好少再去泰式鳳爪 一碟大概6舊(3隻)左右冬蔭公 用左爐慶住都唔太熱啲蝦個殻又淋肉又好霉 唔新鮮蒜蓉蒸大蜆粉絲好硬 蜆又蒸到過左火芝士蝦丸 不過不失小食拼盆炸野好難失手 不過唔突出咖喱軟坡蟹農夫包軟殼蟹炸得唔透身 食落只係油浸蟹咖喱好杰身 味道較甜個包無烘過 所以食落唔會脆口 好un椰青焗飯椰味好濃 但好少椰漿不開入面就較dry同埋飯太實 一舊舊痴埋 好硬整體黎講性價比低應該都係做遊客生意嫁喇
小曼谷都算係九龍城泰菜既始祖
仲記得細細個食小曼谷佢仲係檔口仔
依家已經有幾間鋪啦
愈做愈大 又未必愈做愈好
試過幾間鋪位既小曼谷
始終覺得舊時細鋪最好
依家名氣大左 野食就賣貴左
但質素反而差左
今次帶未食過小曼谷既朋友黎
果然佢都認為有D小店出品仲高質
價錢亦都平好多 所以依家都好少再去
泰式鳳爪 一碟大概6舊(3隻)左右
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冬蔭公 用左爐慶住都唔太熱
啲蝦個殻又淋肉又好霉 唔新鮮
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蒜蓉蒸大蜆
粉絲好硬 蜆又蒸到過左火
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芝士蝦丸 不過不失
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小食拼盆
炸野好難失手 不過唔突出
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咖喱軟坡蟹農夫包
軟殼蟹炸得唔透身 食落只係油浸蟹
咖喱好杰身 味道較甜
個包無烘過 所以食落唔會脆口 好un
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椰青焗飯
椰味好濃 但好少椰漿
不開入面就較dry
同埋飯太實 一舊舊痴埋 好硬
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整體黎講性價比低
應該都係做遊客生意嫁喇
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