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2020-12-01
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再來吃餃掂餃子，上次多得他的醃蘿蔔緩和了我的胃氣漲。今晚再來，當然想再吃，oh ...暫時沒供應了，真有點失望惟有多吃幾只餃子補數，嘻嘻！先點❮惹味唐芹伴豆筋❯ $32以蒜粒辣油醬油醃製，豆筋煙韌有口感，夠入味，少少辣，咬到蒜粒更惹味。❮野生松茸素餃❯ $56 香煎的餃子，菇菌味甚濃，還有不少雲耳在內。蘸點菜浦辣油一起吃，變得更惹味，如煎乾身一點會更脆口美味。❮壽喜燒牛肉餃❯ $56犧牲了九鼎湯底也要吃煎餃，因餃子的外皮夠薄，煎出來夠脆口好味。就試試他推出不久的壽喜燒餸子，餡肉帶甜，夾著菜粒的爽口，真不錯。❮龍鳳松茸雙灼餃❯ $86一碗滿滿的九鼎湯，頗香的粉葛味，沒有魚腥味，雖沒有下鹽巴，清甜味就足夠。 黑松茸與白松茸餃子，一咬便散發香氣在口中，豬肉已成為配角，不需蘸點任何醬汁，好味！❮蜂蜜檸檬薏米水❯$20暖飲最合現時晚上涼涼哋天氣，可以吃埋薏米當少甜糖水。
先點❮惹味唐芹伴豆筋❯ $32
以蒜粒辣油醬油醃製，豆筋煙韌有口感，夠入味，少少辣，咬到蒜粒更惹味。
❮野生松茸素餃❯ $56
香煎的餃子，菇菌味甚濃，還有不少雲耳在內。蘸點菜浦辣油一起吃，變得更惹味，如煎乾身一點會更脆口美味。
❮壽喜燒牛肉餃❯ $56
犧牲了九鼎湯底也要吃煎餃，因餃子的外皮夠薄，煎出來夠脆口好味。就試試他推出不久的壽喜燒餸子，餡肉帶甜，夾著菜粒的爽口，真不錯。
❮龍鳳松茸雙灼餃❯ $86
一碗滿滿的九鼎湯，頗香的粉葛味，沒有魚腥味，雖沒有下鹽巴，清甜味就足夠。 黑松茸與白松茸餃子，一咬便散發香氣在口中，豬肉已成為配角，不需蘸點任何醬汁，好味！
❮蜂蜜檸檬薏米水❯$20
暖飲最合現時晚上涼涼哋天氣，可以吃埋薏米當少甜糖水。
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