敏華冰廳

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一直吃了都有好多年，由當初只有幾個常餐，到後期有豬潤麵(雖然豬潤每間分店水準不一)，亦是我作為下午茶及午餐的首選。今次吃的下午茶很普通，只是一個雙拼三文治。雖然是很基本的食物，大部分茶餐廳都有，但出品有沒有心也是吃得出來的。敏華的雙拼三文治在內茶會塗上牛油，火腿上下也會有一塊，這兩點已經不是很多街外的茶餐廳能夠做得到。為方便食物放入口或用叉子可以進食，敏華把三文治切成四等分，外型美觀。炒蛋有預先調味，非常細心，不會入口就只有食材單調的原味。至於凍奶茶來說，已經接近是全港最top的一個水準，入口細滑，沒有一絲苦澀，甜度亦算適中，冰鎮奶茶方式的處理十分不錯。雖然敏華與太興也是同一集團，但凍奶茶的味道卻有點不一樣，太興的茶味會較為重。三十多元的一個下午茶實在是非常抵食。