小曼谷泰國美食站

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型格的 Tower 535 ，商廈內的餐廳皆走中高檔路線，想不到最近開了地庫卻招來數家親民店子，今晚走到新開的小曼谷泰國美食站。剛開張不久，賀店花牌依然滿佈，原來小曼谷是連鎖式店子，早已九龍及新界有店，甫進店內，泰式小吃店風情洋溢，餐牌上堆滿熟悉的菜名，不到一會兒決擇下來了：燒泰國牛筋丸 $18燒脆皮白鱔 $112明爐香檸汁蒸烏頭 $208冬陰公湯 $128鮮芒蟹肉炒飯 $88斑蘭椰汁糕 $45看來燒烤是主打，牛筋丸細細粒、裏面有筋過得去。白鱔燒得非常出色，剛好有焦烤的香，皮脆肉嫩，肉汁保持。明爐香檸汁蒸烏頭的香檸汁一流，柔和的酸香令人開胃，同時提升烏頭的食味。冬陰公湯香辛複雜，調節了香港人的口味，不過酸過辣，一份兩只大蝦，味道不俗。母親節假期連吃三晚實在有點飽滯，來一客鮮芒蟹肉炒飯，香酸鮮甜不油膩，非常適合。最後的班蘭椰汁糕，透出椰水的香甜，煙靱的口感，吃完很有飽肚感，這一餐就此圓滿結束。水準不俗，價錢合理，頗有風味，值得考慮。